Non voglio assolutamente entrare nella questione TAV che:
– a) è complessa;
– b) non c’entra niente con il cibo e dunque con Dissapore;
– c) non avrei alcun titolo per affrontarla professionalmente.
Ma quando Toninelli ha detto “E chi se ne frega di andare a Lione” ho sbottato. Cosa? Scusa? Eh???
[Paul Bocuse è morto]
[La nostra Lione, capitale europea del buon mangiare, è Senigallia]
[Dice Cracco che Bocuse firma anche le mutande]
Si fosse trattato, chessò, di Marsiglia o Vichy non avrei reagito nella stessa maniera. Ma Lione no, [...leggi]
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dal 7 March 2014 su: www.dissapore.com
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dal 25 August 2009 su: www.dissapore.com
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Le vacanze non sono vacanze senza granita. E al diavolo Caronte. Né liquida né eccessivamente monoblocco, la granita “alla siciliana” deve la sua meravigliosa consistenza al [...]
dal 7 August 2013 su: www.dissapore.com
Ciao vorrei dire anch’io la mia su questo argomento; ho 59 anni, sono di origine contadina e ho sempre vissuto in campagna, ho sempre allevato polli e conigli per uso familiare,saltuariamente [...]
Quello che mancava ora c’è. Non so come siamo riusciti ad averle ma ecco le Eccellenze della guida Vini d’Italia 2013 dell’Espresso. In attesa della presentazione ufficiale di [...]
Sveglia!!1!! (Niente, c’ho già perso gusto a fare le imitazioni dei post sui social in stile. Proprio vero che vincere porta con sé il suo set di amarezze). Per prima cosa, cos’è [...]
L’impresa storica di mappare le migliori gelatiere italiane – e i suoi risultati record – ci hanno riempito la testa di zuccheri. E non c’è giornata in cui riusciamo a placare [...]
Scrivere una piccola guida sui bistrot di Parigi è un sogno che diventa realtà, ve lo dico. Io che in francese so dire solo roulette, parquet, rendez-vous, moquette (e ora anche [...]
Il commento di Stefania mi ha fatto riflettere : lei dice che molte persone consumano troppa carne, e che per star dietro a loro ci sono gli allevamenti intensivi. Sicuramente in parte è vero, [...]
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