Il Buonappetito: una volta qui erano tutti ristoranti, cosa fare per il caro affitti in centro?

dal 21 March 2018 su www.dissapore.com

Ieri ero al telefono con un’amica che si rammaricava: un locale secolare della sua Milano ha chiuso i battenti.

Motivo? A scadenza del contratto il padrone dei muri gli ha imposto un aumento dell’affitto. Portandolo a 650mila euro l’anno.

Quanto diavolo devi fatturare per pagare un affitto così? Mi son chiesto.

Nella città in cui vivo, Torino, hanno appena tirato giù le serrande due gastronomie antichissime e meravigliose.

[Aprire un ristorante: perché lo fanno tanti italiani e perché chiudono subito]

Il motivo? Lo stesso: al rinnovo della locaz [...leggi]

tags : zona turbo champagne ristorante
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