Ho mangiato un biscotto senza olio di palma e non sono morto.
Potrebbe essere il titolo di un nuovo docu-film alla Michael Moore, con il regista americano che abbraccia un orango in copertina.
O un barattolo di Nutella, il prodotto a base di olio di palma più venduto al mondo.
Sarà questo l’ingrediente segreto?
Nutella, che rappresenta il 50% circa delle vendite Ferrero, deve la sua consistenza setosa e la sua conservabilità proprio ai grassi ricavati dall’Elaeis guineensis, la palma della discordia.
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