Ho mangiato un ordigno di fabbricazione turca chiamato “Pizza-Kebab” (non gli Spaghetti-Tacos)

dal 8 October 2010 su www.dissapore.com

Gli umani devono sapere per non insistere nell’errore. L’altra sera a Milano ho mangiato un ordigno di fabbricazione turca che il kebabbaro di Piazza Gerusalemme annovera tra le “pizze-kebab“. Un disco di pasta alluvionato di mozzarella e salse variopinte sul quale, dopo l’uscita dal forno, si è scaricato il contenuto di un ricco kebap: carne molliccia, altre salse, cipolla e per elevare un po’ il quoziente calorico, patatine fritte. Questa è la pizza-kebap “completa”, le altre versioni son per le femminucce.

Per tutta [...leggi]

tags : sugo mica pizza turca spaghetti forno mozzarella
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