Se volete stupire gli ospiti con un piatto che sembra elaborato e unico potete provare la parmigiana di patate da fare al forno, ricetta facile e veloce da preparare, oltre che un piatto davvero squisito e indicato per i più piccoli.
Gli ingredienti necessari per questo piatto, per 4 persone, sono i seguenti: 800 kg di patate, 120 gr di parmigiano grattugiato, 200 gr di formaggio (Emmental, Galbanino, Mozzarella), 200 gr di prosciutto cotto, 100 gr di burro, 120 ml di latte, sale, pepe e noce moscata q.b.
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