Un contorno diverso da presentare, veloce da preparare e comodo perchè lo si può preparare in anticipo e far cuocere quando serve, e poi sono versatili perchè si possono preparare anche con altri tipi di verdure.
Ottimi anche con carciofi e taleggio oppure con le zucchine, prosciutto e brie ma penso che siano buoni anche con altri tipi di verdure, tipo asparagi, fagiolini etc. anche se non li ho ancora provati!
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