Questo è un piatto semplice da cucinare (a parte le lacrime da versare per il grosso quantitativo di cipolle da tagliare) e che riscuote sempre un discreto successo tra grandi e piccini. La ricetta è molto adatta anche per la faraona e i piccioni.
Ingredienti (per 6 persone)
1 pollo1,8 kg cipolle1 bicchiere di vino marsala seccosucco di 2 limonicapperi, prezzemolo, sale, olio
Preparazione
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