Per 4 persone
1 rotolo pasta sfoglia rettangolare2 zucchine medie70 g prosciutto cotto100 g Philadelphia o robiolasalesemi di papavero o sesamo100 g groviera o emmental a fettine sottililatte per spennellare
Iniziare preparando le zucchine Pulirle, tagliarle a fette per il lungo e grigliarle leggermente per ammorbidirle. Tenere da parte.Srotolare la pasta sfoglia. Cospargere la parte centrale con il formaggio fresco, coprire con le zucchine, con il formaggio e sopra sistemare il prosciutto cotto.Fate un secondo strato di zucchine, formaggio e prosciutto, quindi chiudere il rotolo sol [...leggi]
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