Ok ok...l'aspetto non è dei più invitanti.....non posso darvi torto e la foto assolutamente non rende giustizia a questo piatto che invece è molto molto buono! Appena ho visto queste polpettine dalla Ely ho capito subito che le avrei provate....detto fatto...ieri sera mi sono procurata il macinato di tacchno che mi mancava e, seppur con qualche lieve modifica, le ho fatte!!!!!! Uno spettacolo di morbidezza.....è persino mio marito che non ama le polpette (le chiama "le misteriose") si è lasciato sfuggire un "BUONE" al primo boccone!!!!
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