Un gelato al giorno: Ciacco (vicino a Cracco)

dal 2 July 2014 su blog.cibvs.com

Aperta un paio di settimane fa, c’ero passato davanti per caso (ahimé no, non perché ero stato invitato a cena da Cracco, che è a 20 metri circa, svoltato l’angolo), qualche giorno prima dell’apertura. Sono andato a cercare il sito (bello, moderno, attraente, semplice, funzionale e funzionante), e ho letto la presentazione di Nico Cristiani su Scatti di gusto. E sono ritornato, preparato, il giorno dell’inaugurazione. E anche qualche giorno dopo, e dopo ancora.

Ciacco gelato senz’altro viene da Parma, con una filosofia ben precisa, frutt [...leggi]

tags : dolci latte parma panna bar grano prugne gelato valtellina alimentare
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