Crostata di fichi neri La stagione dei fichi è arrivata, sono deliziosi accompagnati da semplice prosciutto crudo, ma ancora più buoni come protagonisti di una torta Ingredienti1 [...]
Eccomi per l’appuntamento di settembrecon quanti "modi di fare e rifare".Indecisa fino all’ultimo giornose partecipare o no, causaproblemi vari che mi hanno tenutoanche lontana dai vostri [...]
Per chi ama le composizioni artistiche e le immagini d'effetto questa ricetta è l'ideale. Daniela http://blog.giallozafferano.it/casasapori ci propone ben due gelati al Panettone [...]
Eviterò di commentare il clima di questi ultimi giorni, che tanto “non ci sono più le mezze stagioni, signora mia!”, e passo direttamente oltre, in vari blog ultimamente ho letto [...]
La mattonella al cacao è un dolce casalingo morbido e goloso, una ricetta facile per un dolce al cucchiaio fresco che piace a tutti! Ingredienti:350 gr biscotti secchi, 150 gr burro, 5 [...]
Vi propongo oggi la ricetta del Semifreddo all'Amaretto, tra tutti i semifreddi quello all'amaretto è certamente uno dei migliori in assoluto, la ricetta è semplice dunque procuratevi gli [...]
Mi piacciono i liquori da gustare a fine pasto in compagnia di amiche mentre si smangiucchia l’ultimo dolcetto e si parla fitto fitto, raccontandosi le ultime novità! Questo liquore [...]
“U babbà” è un dolce talmente popolare e amato, a livello internazionale, che oserei definirlo non più patrimonio di Napoli, ma del mondo intero! Potete prepararne tanti e piccoli, uno [...]
Settembre è il mese della raccolta per il sale dolce di Cervia e la città dedica al suo 'oro bianco' una festa dove s'intrecciano storia e gastronomia. Sapore di sale giunge alla 16^ edizione [...]
Si torna a parlare del liquore al cioccolato, questa volta però con una caratteristica che verrà sicuramente apprezzata da chi è intollerante al lattosio: la mancanza del latte. Altrettanto [...]
Nel sud-ovest della Francia, tra campi di grano e di girasole c’è un dominio che si dedica alla produzione della più antica eau de vie d’oltralpe. Si tratta del Domaine de [...]
Per concludere il pranzo della festa in bellezza, ecco la ricetta di un dolce meraviglioso: rosse e succose amarene adagiate su un letto di pasta frolla, riscaldate da un dolce e morbido [...]
Il limoncello è un liquore fatto con limoni nativo dal sud Italia. Ingredienti: alcol puro 5 dl acqua 5 dl zucchero semolato 200 gr 2 limoni non trattati Preparazione: In un barattolo [...]
Amanti del liquore al cioccolato fatto in casa, ho una nuova chicca per voi: il liquore al cioccolato fondente e peperoncino. Abbinamento, questo, apprezzato fin dall’antichità, e non a [...]
Ecco un classico dolce per la colazione o la merenda dei ragazzi…Molto facile da fare e di sicura riuscita questa è una ricetta iper-collaudata da anni ed anni…ecco le dosi per [...]
Per fare le marmellate ci vuole un ingrediente fondamentale: frutta matura, sana e buona. Questa precisazione la faccio per chi non è abituato a fare le marmellate e pensa che si possano fare [...]
Come ieri vi ho anticipato, in questo periodo mi sono dedicata alle marmellate. Cominciamo con questa deliziosa confettura fatta con i meloni retati, cioè quelli che al loro interno [...]
Ingredienti500 g di polpa di fichi gialli o rossi500 g di zucchero400 g di alcool a 95 gradi. PreparazionePonete tutti gli ingredienti in un contenitore di vetro a chiusura ermetica e [...]
ZUCCOTTO : ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΚΟ ΣΕΜΙΦΡΕΝΤΟ ΑΠΟ ΤΗΝ ΤΟΣΚΑΝΗ Ακομη ενα καταπληκτικο παρασκευασμα της παραδοσιακης [...]
Il 13 agosto scorso Roberto ha festeggiato gli anni, poco tempo a disposizione ....... ho optato per una semplice torta farcita.Ho utilizzato il preparato per Fantasia di Torte de il Molino [...]
Proprio la natura dei suoi lipidi (soprattutto di acidi grassi mono e polinsaturi) lo rende molto digeribile e ne fa una fonte di energia prontamente disponibile.Infatti, durante la [...]
Ho trovato la ricetta in una rivista di cucina ("Bene insieme" ) che mi ha tenuto da parte la mia cara zietta Saida. Con alcune varianti l'ho preparata stasera a mio fratello! [...]
La cucina hondureña é la cucina centroamericana con le sue particolari specialitá, particolaritá che potremo provare andando in qualche ristorante a mangiare.Frijoles, mais, riso, torte di [...]
Qualche giorno fa mi è stato regalato un cesto di more. Stranamente non mi è venuto in mente nessun dolce da preparare, ma spontaneamente mi sono ritrovata in cucina alle prese con il liquore [...]
Uno spritz nel vino ed è subito cocktail. Intravino vi regala le sette ricette facili per sconfiggere il caldo e sfuggire alla noia del “solito” aperitivo. Quando sei nel tunnel [...]