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Tempo di preparazione: 20 minuti - Tempo di riposo in frigorifero: 2 ore e 30 minuti. Dosi per 4 persone 1 melone di circa 500 gr., 200 gr. di fragoline di bosco, 1 bicchiere di vino [...]
Adoro l’estate perchè ci si può sbizzarrire con una serie di dolci a base di frutta fresca. Le pesche in particolar modo si prestano alla preparazione di numerosi dessert, tutti [...]
Quando Patty mi ha scritto volendomi coinvolgere in un progetto fantastico di cibo musica foodblogger e Siena (che più che una città è un emblema), lei non lo sa, neanche avevo finito di [...]
Avete mai sentito parlare della torta foresta nera? Se nel vostro ricettario manca questa prelibatezza di origine tedesca, dovete subito correre ai ripari perché è semplicemente eccezionale. [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org La torta tiramisù è un dolce importante e goloso, forse il più amato dagli italiani (e non solo..), che si presta a tante varianti e interpretazioni. [...]
TORTA DI COMPLEANNO CON PANNA E CILIEGIE Giugno il mese del sole, del mare, dei Gemelli, dell'amore mio e delle ciliegie quindi quale dolce migliore di una torta di compleanno al cacao di [...]
Il Concorso Internazionale ISW ha premiato lo storico amaro Ramazzotti con la Medaglia Gran Oro e il riconoscimento di Spirit Brand 2013. Si tratta di un premio prestigioso: è stato istituito [...]
Finalmente riesco a pubblicare questa ricetta! Ho preparato questa torta in occasione del compleanno di un mio amico e l’abbiamo mangiata il 2 giugno. Quindi sono passati 10 [...]
Buon pomeriggio amici! Come state?? Com'è il tempo da voi? Qui la sera si annuvola e spesso piove... L'estate è ancora lontana! Qualche tempo fa un cugino di mio marito (beh cugino mio [...]
Auguste EscoffierStemperare 250 gr. di farina coon 3 uova e 1/2 litrodi latte o di acqua tiepida (se si voglia ottenere un composto un po' meno denso), aggiungere 2 cucchiai di burro fuso, [...]
Buongiorno a tutti oggi vi parlo di un altra collaborazione che il mio blog ha stretto con l'Azienda Villa Massa.Prima di parlarvi di questa Azienda volevo esprimere il mio giudizio,premetto che [...]
La carica del caffè e l’energia del cioccolato: altro che pocket coffee! Questi miei biscottoni non solo hanno nell’impasto caffè espresso e cioccolato in scaglie, ma sono [...]
Sarebbe proprio offendere la tua... onorabilità di cuoca, lasciar trascorrere la stagione dei frutti... eccelsi senza preparar con essi il relativo budino; quello cioè o di pesche o di [...]
Albicocche bourdalouse Albicocche alla Condé Albicocche meringate Albicocche Mireille Albicocche duchesseEntremets di frutta caldi Albicocche bourdalouse Rivestire il fondo di una [...]
Il Tiramisù alle fragole è un dessert fresco e profumato realizzato con strati golosi di biscotti, crema al mascarpone e limoncello e fragole [...]
Quando ho preparato settimane fa la marmellata di arance a fette intere per la nostra colazione vi avevo fatto conoscere un mio segreto per preparare una insolita crostata. [...]
Buongiorno!!!! Il mio è un giorno bellissimo :) Vi scrivo "in diretta" dal LEFAY RESORT e SPA a Gargnano, sul Lago di Garda. Sono a spasso con La Viz per due giornate all'insegna del [...]
Buon inizio settimana!!!Siamo al 10 giugno.. e di estate non ne vuol proprio sapere! almeno fino a mercoledì...Bè.. ve lo dicevo io che sarebbe scoppiata per il 13 giugno.. ;-)Intanto mi godo [...]
Ingredienti per 1 tortiera da Ø 26 cm. Per il pandispagna :• 4 uova bio• 120 gr. di zucchero• 60 gr. di farina di mandorle Life• 60 gr. di farina 00• ½ bacca di vaniglia• [...]
(per pranzetto) Anche quello che si allestisce con latte di mandorle e che è anche chiamato "bianco-mangiare" (blanc manger) è uno dei dolci ghiacciati che, dopo un desinaretto [...]
E’ vero, spesso (troppo spesso) trascuriamo quei piccoli atti di gentilezza che farebbero felici gli altri e colmerebbero il nostro cuore di gioia. Ma quando questi gesti avvengono tra [...]
Dosi: 1 parte di sake; 1 parte di vodka; ½ parte di liquore alle [...]Continua a leggere... »
Noi italiani siamo soliti completare i nostri pantagruelici pranzi offrendo ai commensali un bicchierino di grappa, limoncello o amaro che aiutino nella digestione e che rinfreschino il [...]
Ci siamo.....è questo il periodo dell'anno nel quale mi dedico ad uno dei miei sport preferiti: fare le confetture. Non riesco a resistere all'invito delle bancarelle di frutta piene di frutti [...]
Questa è una ricetta che nasce dal blog di Imma ed è la seconda volta che la rifaccio. Inutile dirvi che la ricetta è perfetta. Diciamo sono quelle basi che rimangono uno spauracchio [...]
