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Questo fine settimana i golosi si ritroveranno nell’affascinante città medievale Un mercatino, tanti laboratori, progetti rivolti alla conoscenza della lavorazione del cioccolato, per grandi [...]
Oggi è San Martino. Vi racconto qualcosa riguardo a tradizioni, credenze e attività da fare in giornata con i vostri bambini. Vi stupirete di quante ricette ed attività possa ispirare questa [...]
Non solo di mele, ma anche di pere: in questa torta c’è tutto il sapore dell’inverno e la fai in meno di 10 minuti, vedrai che merenda pazzesca! Nonostante in ogni regione italiana [...]
Oggi il dolcetto facile e veloce che abbiamo scelto per voi si prepara con la frutta, in pochi minuti potrete gustare una delizia semplice e genuina Basta meno di un quarto d’ora per [...]
Quest’anno a Natale la tradizione viene rivoluzionata da Antonino Cannavacciuolo! Scopriamo cosa ci propone lo chef partenopeo. Se un certo cuoco sbadato di nome Tony un giorno non avesse [...]
Le cinnamon rolls americane facciamole con tanto cioccolato per una merenda spettacolare: devi proprio provarle! Nonostante l’America venga spesso criticata per la sua cucina [...]
Eccoci con un nuovo appuntamento con le amiche di "Vista in rivista". Siccome ho accumulato pochissime riviste di cucina negli anni 😇 mio marito ha deciso di regalarmi un nuovo [...]
Per chi vuole una colazione soffice o una pausa gustosa, queste bomboniere sono l’ideale: la ricetta soffice e delicata. Oggi vogliamo concederci una coccola golosa, e cosa c’è di [...]
Prova le mini ciambelline americane per colazione e non le molli più: la ricetta è facilissima e ti fa venire il sorriso già di buon mattino! Tutti noi almeno una volta nella vita abbiamo [...]
Tempura e pastella non sono due cose uguali ma ci sono delle differenze fra queste tipologie di fritto. La pastella e la tempura sono due tecniche di frittura molto popolari nella cucina [...]
Oggi vi proponiamo una ricetta facilissima da fare per sfornare in pochi minuti un dolcetto facile e veloce ideale per questo periodo autunnale. Siete curiosi di sapere cosa aggiungere alle pere [...]
A che serve leggere la storia del pane? Ormai sappiamo tutto di questo alimento, no? Ne abbiamo colto i segreti più intimi, ne abbiamo visto l’anima: da quando abbiamo imparato a farlo in [...]
Un Natale tradizionale per lo chef e imprenditore modenese. I panettoni di Massimo Bottura sono tra i più desiderati: ecco che cosa conquista del dolce. Il cuoco è tra i più noti e apprezzati [...]
(Scroll for the recipe in English) L'estate scorsa, i muffins al cioccolato hanno fatto furore durante i Giochi Olimpici 2024 di Parigi e a detta degli atleti, erano la cosa più buona [...]
le pere si sposano assai bene in questa stagione e se sono abbinate ad un buon alcolico ancor meglio..TORTA DI PERE UBRIACHE200 gr farina 00120 gr zucchero + 1 cucchiaio50 ml olio1 bustina [...]
Dal sapore gustoso ed avvolgente, la ricetta della crostata slava conquisterà anche i palati più esigenti. Si scioglie in bocca. È affascinante esplorare le tradizioni culinarie [...]
Ricetta must have delle feste: la torta con ripieno cremoso allo zabaione. Facciamo felici gli ospiti senior e junior in un sol boccone. Il mese di novembre passa velocemente, tanto che le [...]
LISTA INGREDIENTI: Burro all’aglio 2 bulbi di aglio 1 cucchiaio di olio d’oliva 100 g di burro non salato a temperatura ambiente 30 g di erba cipollina affettata finemente 50 g di [...]
Se mangi una fetta di questa torta di mele a colazione, non soffrirai la fame fino a pranzo: è sofficissima e leggera. La torta di mele è un dolce amato da adulti e piccini. Esistono [...]
Il contenuto di enzimi alimentari nei cibi spesso passa sottotraccia, ma per alcune persone ipersensibili può avere effetti indesiderati. Del resto, sono molti i processi produttivi basati [...]
La Linzer Torte di Vienna è un dolce davvero buonissimo e che puoi preparare a casa con la ricetta originale. Tutti conoscono la Sacher, il dolce più famoso dell’Austria ma ce n’è un [...]
Le pittule salentine sono uno dei piatti più rappresentativi della Puglia, amate non solo per la loro bontà, ma anche per la loro presenza nelle feste e nelle occasioni speciali. Si [...]
Focaccia con olive nere e olio al peperoncinoHo fatto questa focaccia perché avevo un bel pecorino fresco fresco da abbinare, no, ho fatto la focaccia perché avevo amici a cena, oppure, [...]
La seconda ricetta della puntata di È sempre mezzogiorno di oggi è la torta al profumo di bosco di Sal De Riso: con questo dessert fai un vero figurone! Oltre alle uova in cartoccio di Daniele [...]
