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Che mangiare bene ci aiuti a vivere meglio, più sani e più a lungo è ormai un fatto assodato: da Umberto Veronesi a Franco Berrino, moltissimi sono i medici e gli studiosi di fama [...]
Polpette svedesi dell’Ikea vegane. Ingredienti (per 6 persone): 300 g di salsiccia vegana 300 g di schinkenwurst 220 g di papate bio lesse 60 g di pane senza ingredienti animali latte di [...]
...così ha esordito mio marito, la sera dopo, a tavola, nel pensare alla piadina di Fede. Coi figli, che di rimbalzo: "Si, hai ragione papà, veramente una cosa eccezionale!"E so [...]
“Pensi che non lo sappia?” domandò sottovoce. “Sono io ad avere la parte più facile, adesso. Perché se tu provi per me quello che io provo per te… allora ti sto chiedendo di [...]
Mazzetta mia quanto ti penso i questi giorni, ma quantoooo! Ogni volta che l'impresa d'infilarsi i jeans si fa più ardua il pensiero va a te!! Perché come dice la tua mamma: "Tu non sei grassa [...]
Salve a tutti! Stasera vi propongo la mia ricotta ehm… volevo dire tofu e pere preparata per domani in occasione dell’onomastico di papà! Ingredienti: 160 g di farina di riso 40 g [...]
Matura ogni due anni il pistacchio, si fa attendere. Bisogna avere pazienza. Molti non hanno mai visto la pianta, tutti ne riconosco il gusto, anche ad occhi chiusi.Ingredienti per la base: 300 [...]
E' possibile realizzare in casa, in poche e semplici mosse, dei cupcake al cioccolato totalmente privi di prodotti di origine animale? La risposta è si, ed è anche molto più semplice di [...]
Ciao carissimi, l’estate è esplosa e qui abbondano le zucchine… Ecco dunque un’idea cremosa per condire una pastasciutta integrale!Ingredienti: 1 zucchina 1 pezzo di cipolla [...]
Dolcissima combinazione: autoproduzione & recupero di avanzi… merenda completa! Ingredienti per il latte: 1 l di acqua 180 g di cocco rapè 3 cucchiai di sciroppo di agave 1 cucchiaino [...]
Ingredienti: 300 g di farina 1 vasetto di yogurt bianco 1 vasetto di acqua 80 g di zucchero di canna 2 C di latte di soia 1 bustina di vanillina 1/2 limone ( succo e buccia grattugiata) 1/2 [...]
La passerella di bevande vegetali che possono sostituire il latte vaccino si fa sempre più ampia. Ormai sono diventati così buoni e diversi che anche chi non soffre di intolleranza al lattosio [...]
Grande notizia, ragazzi! Nel supermercato dove vado a comprare solitamente il latte di soia, in Viale Verona a Trento, hanno allestito un reparto solo vegan con un sacco di leccornie! Vasto [...]
Elenco ingredienti yogurt bianco del post Yogurt Bianco o Naturale?scusate ma dovevo dividere il postFidel yogurt latte interoIngredientiLatte intero, Fermenti lattici vivi (Streptococcus [...]
Simona U, Este: lo yogurt è bianco o naturale, ma è veramente naturale? Come si distinguono? Sono tutti uguali? Perché c'è chi indica gli ingredienti e chi no? Quale scegliere?Quante domande [...]
Questa ricetta mi ha davvero stupita per la sua semplicità e per la sua riuscita. L'ho trovata in un vecchio libro sul pane e appena l'ho letta ho subito pensato che non ne sarebbe venuto fuori [...]
Ingredienti (per 6 muffins): 160 g di farina integrale 4 g di sale aromatizzato alle erbe 9 g di lievito per salati 25 g di olio evo 70 g di latte di soia 150 di zucca lessata 1 cipolla [...]
Ingredienti: 150 gr di farina tipo 00 90 gr di zucchero di canna 60 gr di margarina 40 gr di pinoli 1/2 banana frullata 10 gr di lievito per dolci 4 cucchiai di latte di soia 2 cucchiai [...]
di Claudia Deb Deliziosi dolcetti senza glutine, senza latte, senza uova e senza lievito, adatti a qualsiasi momento della giornata. Ingredienti: (in caso di celiachia, verifica che gli [...]
E' sabato, lo so, sono in ritardo, ma vi avevo promesso due ricette di dolcini vegan e così farò...ovviamente in questo caso in corner...meglio di niente! La ricetta è davvero semplice e vale [...]
Il tofu fritto con salsa di soia rappresenta una ricetta semplicissima ma molto gustosa per preparare il tofu, “formaggio” vegetale a base di latte di soia, in maniera sfiziosa. Se [...]
Ho chiamato delizia in verde questo piatto per i colori che aveva! Ovviamente è una ricetta modificabile quindi può assumere diversi colori io ho aperto il frigo e preso quello che ho trovato [...]
Buongiorno amici miei, sono super indaffarata con il lavoro e poi domenica la mia bimba farà la prima comunione, quindi siamo in mezzo ai preparativi...però voglio comunque lasciarvi un paio [...]
ciao a tutti! in mancanza di yogurt bianco di latte di mucca ho usato yogurt di soia. Il risultato è comunque splendido!!! Lo hanno detto i miei (inconsapevoli) ospiti! Buon lavoro…
Con Bimby, Crepes di Polenta ai Funghi con Ripieno di Ricotta e FunghiIngredienti: Per le crepes: 2 uova, 180 g di farina (io ho utilizzato la Polenta ai Funghi Porcini [...]
