Risultati: 343 per krapfen
Di DanielaSiccome sono donna di parola, avevo preannunciato un’altra ricetta di krapfen ed ecco che mi presento con una versione di Annelise Kompatscher (il nome è già una [...]
E' Carnevale, la festa più colorata, burlona e goliardica dell'anno! E' la festa dei dolci fritti di ogni genere, che conquistano i palati di grandi e piccini!"I MIEI KRAPFEN o BOMBOLONI alla [...]
Dovevamo farle!...e Carnevale è l'occasione giusta per questi dolci golosissimi che a Friariello ricordano la sua infanzia a Napoli e a me i Krapfen o bomboloni che mangiavo al mare da [...]
Ce l'ho fattaaaaa....sono riuscita a postare un'altra ricetta prima che passassero 2 settimane dall'ultima...cui in casa pasticci si fanno progressi eh???? In realtà non mi sono ancora del [...]
Questa è una delle ricette della nonna Sara. Era bravissima a fare vassoi su vassoi di crostoli delicati e belli gonfi. Era impossibile mangiarli senza ritrovarsi ovunque lo zucchero a velo e [...]
Di DanielaEccomi qui di nuovo, dopo una due giorni infuocata a Milano per seguire Identità Golose 2012.Intanto devo dire che nonostante le condizioni meteo veramente proibitive, con un freddo [...]
Krapfen deriva dal tedesco antico "Krafo" che vuol dire appunto "frittella"in altre regioni esiste un dolce molto simile con i nomi di bomba o bombolone anche se questo è la [...]
Di DanielaNon avevo mai fatti i krapfen in vita mia.. non so bene neppure perchè, dal momento che sono tra i dolci che più amo, da sempre. Il perchè io li ami, invece lo so e si perde nella [...]
Di DanielaKrapfen Dal libro di cucina di WikiRicette del Trentino Alto AdigeIngredienti300 g di farina160 ml di latte60 g di burro20 g di lievito30 g di zucchero2 tuorli d'uovo1 bustina di [...]
In questi giorni di freddo in tutti i telegiornali si parla del mitico gennaio/inizio di febbraio 1985. Ebbene sì c’ero, me lo ricordo bene, faceva proprio freddino.Vi domanderete come mai ho [...]
Una ricetta golosa che piace ai bambini...e agli adultiIngredienti per la pasta:120 g di burro 150 g di farina 00 350 g di farina manitoba250 ml di latte 25025 g di lievito di birra1 [...]
Non dappertutto ha questo nome: c’è chi lo chiama più finemente krapfen, chi frittella con la crema, ma il suono è realmente onomatopeico. Pronunciarlo è già quasi un degustarlo, ci [...]
Avevo una voglia pazzesca di Krapfen! E così li ho fatti, ma visto che poi fritti sono pensatissimi ho deciso di cuocerli in forno Ingredienti: 120 g di margarina 350 g di farina 00 250 ml di [...]
Passate le feste avete pensato di mettervi a dieta? Mi dispiace ma con la ricetta di oggi cercherò di ostacolare le vostre buone intenzioni ;-)…questi [...]
Anche se sorelle, la cucina trentina e quella dell’Alto Adige vanno considerate separatamente.Trento ha una tradizione gastronomica fatta da una cucina di sopravvivenza, affiancata dai pranzi [...]
Nella settimana del comfort-food, mentre sto guardando "Il Natale di Nigella" sul Gambero Channel, son qui sola soletta sul divano, sotto la luce soffusa del mio alberello di Natale, che [...]
E’ qui la festa??? No, nessuna festa in programma almeno per ora. La mia bimba in verità sta già parlando della sua grande festa in programma per inizio anno... e se devo essere sincera è [...]
Durante i giorni di festa c’è sempre bisogno di qualche ricetta jolly, ovvero qualche preparazione che possa fare da antipasto ma anche da contorno, che sia un po’ particolare e [...]
Tweet {lang: 'it'} Cioccolato, caramelle, torte, biscotti, i dolci tedeschi sono conosciuti in tutto il mondo e i bambini ne vanno letteralmente pazzi. I voli per Berlino con [...]
Cucinare non è una passione priva di adrenalina. Nell’intimità del nostro angolo cottura, o nella sontuosità dell’isola attrezzata con cucina a vista, quando gli ospiti sono già seduti [...]
Chioschetti, baretti, banchetti, carretti: con tutto di tutto. Le due cose che Sevilla offre nell’autunno dipinto di tramonti d’estate sono i carriolini delle caldarroste e il [...]
Oggi vorrei parlarvi di questi biscotti facili facili, pensati dopo aver letto qui.Dico "pensati" perchè in realtà, dietro a questi biscotti, c'è tutto un traffico del quale oggi voglio [...]
Lo so, lo so non dovrei neanche chiamarla parmigiana. Sono figlia di un napoletano doc e so che se le melanzane non sono ben fritte e il pomodoro non è un bel ragù tirato e super saporito non [...]
Fate sciogliere il lievito con uno cucchiaio di acqua tiepida e mezzo cucchiaino di zucchero. Aggiungete 50 g di farina e impastate, formate un panetto di pasta omogenea, copritela e mettetela a [...]
INGREDIENTI 350 g di farina 00 50 g di burro 60 g di zucchero 20 g di lievito di birra 2 uova latte zucchero a velo 1 limone crema pasticcera ( clicca per la ricetta) olio di semi per [...]
