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A Ischia è sbarcato con la sua pizza canotto il maestro pizzaiolo Diego Vitagliano, conduttore della quarta lezione di Pizza d’aMare, il format di Scatti di Gusto per imparare a >> [...]
Estate, fa caldo, ecco i migliori locali dove mangiate sul mare, nel senso che basta allungare un piede per bagnarsi. Non è una selezione facile su 300 chilometri di coste, ma vi assicuriamo [...]
Ischia è la cornice perfetta per impartire lezioni di pizza. Alle 19 dopo una giornata trascorsa tra mare, sole e terme ecco la nostra seconda lezione di Pizza d’aMare, la >> [...]
Ischia è la maggiore isola dell'arcipelago campano, il primo porto sicuro dei Greci e soprattutto, al giorno d'oggi, la meta di un turismo annuale senza interruzioni.Il clima mite, la [...]
Quando nel lontano 1863 Luigi Manzi pensò di costruire presso la fonte Gurgitiello una struttura in grado di accogliere i numerosi viaggiatori che giungevano ad Ischia da tutta Italia per [...]
Come fare una pizza perfetta nel forno di casa? Ve lo spiega in 8 appuntamenti Scatti di Gusto in collaborazione con la scuola di Casa Rossopomodoro a Ischia grazie alle >> The [...]
Una e trina, verrebbe da dire, a vedere le maxi affissioni 6×3 in giro per Napoli con Teresa Iorio, la bicampionessa mondiale che troneggia dall’alto con coppa e pizza fritta. [...]
Mariella Belloni [...]
Mariella Belloni Primo appuntamento con Gino Sorbillo, venerdì 7 luglio La bellissima serra che ospita Rossopomodoro a Ischia Porto accoglie i grandi protagonisti [...]
Pizza d’aMare. O Pizza da Mare. Leggetela come più vi piace, ma sappiate che la festa della pizza napoletana con 8 imperdibili appuntamenti e 11 pizzaioli campioni è a Ischia >> [...]
L’anima di Ischia è contadina. Può sembrare strano per una terra circondata dal mare, ma poi pensiamo che il piatto identitario è il coniglio e allora ci capiamo meglio. Le radici della [...]
Non è un caso che, prima di aprire il suo Daní Maison, Nino Di Costanzo fosse stato scelto dalla celebre maison di moda partenopea Kiton per firmare, con la sua cucina, una serie di cene con [...]
Mariella Belloni LA CUCINA DELLE ISOLE, è questo il tema scelto dallo Chef patron Pasquale Palamaro per la dodicesima edizione della rassegna enogastronomica SUMMER DINNERS che si [...]
A largo del meraviglioso tratto di costa che tratteggia il Golfo di Napoli, salpando dal porto e lasciandosi alle spalle il vorticoso e vivace caos della città di Napoli, in poco meno di [...]
Parte venerdì 16 Giugno al ristorante INDACO del Regina Isabella di Ischia la XII edizione della rassegna enogastronomica SUMMER DINNERS, ospite d’onore lo chef ROBERTO PETZA del [...]
A conoscere Libera Iovine, non c’è da perdersi in chiacchiere, anche perché a lei non piacciono, ma si può andare subito al sodo, perché dal mangiare senza infamia né lode >> [...]
Ho appena scoperto che oggi è il World Environment Day, Istituita nel 1972 dall’Assemblea Generale delle Nazioni Unite, la Giornata Mondiale dell’Ambiente è stata celebrata per la prima [...]
Forio d’Ischia Ciccio Pizzeria Via Genovino 14 Tel. 081.3332009 Aperto sempre Chiuso mai Pizze da 4 a 12 euro di Tommaso Esposito Il Limoneto ha chiuso e ora Ivano Veccia, con Nello Calise [...]
Dopo il successo dello scorso anno è ritornata all’inizio di maggio la seconda edizione di Vulcanei dedicata ai vini prodotti da uve maturate su territori vulcanici. L’evento enologico è [...]
D’accordo, questa sarà anche l’edizione numero 15, ma se avete pensato di saltare Festa a Vico 2017 perché temete l’effetto “minestra riscaldata”, ci dispiace, [...]
Festival della Cucina Partenopea- Stelle e Stellati: i prodotti ItalianEat protagonisti principali di due nuovi piatti di Nino Di Costanzo, due stelle Michelin originario di Ischia. La [...]
Share: Le bracioline di coniglio con olive taggiasche e capperi costituiscono un secondo piatto a base di sella di coniglio tagliata a fettine sottili. La preparazione è [...]
Molti criticano ai milanesi il fatto di spendere più del normale per mangiare male. In effetti di ristoranti in cui è facile trovare un qualità media bassa a costi elevati ce ne sono [...]
Dopo il grande successo nel 2016 della prima edizione di Vulcanei, torna il 6 e 7 maggio 2017 lo speciale banco d’assaggio di vini vulcanici. Lo scorso anno al Castello del Catajo ben [...]
di Antonella Petitti E’ stato lui ad aprire LSDM nella sala rossa e lo ha fatto con la forza partenopea di un napoletano che ha visto il mondo ed ha scelto di tornare a casa. Nino Di [...]
