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L’uomo bionico è tornato. Lance Armstrong ha 7 vite, come i gatti e i Tour de France vinti. 3 anni di inattività ciclistica ed è ancora lì a lottare per quella maglia leggendaria, [...]
La maison Perrier-Jouët è tra i nomi più importanti della regione Champagne, e rappresenta senza dubbio con i propri valori, il simbolo dello spirito dello champagne. Uno [...]
Siamo giunti a Calliano (Trento) nel palazzo quattrocentesco dove Eugenio ha la cantina di affinamento, accompagnati da alcuni amici, tra i quali due produttori della Valpolicella, Gian Paolo [...]
A proposito di Vinexpo 2009 e della sua appendice (alternativa?) Italissima le polemiche non accennano a calare. Ne parlano, in Francia, Hervé Lalau sul suo ottimo blog Chroniques vineuses [...]
Stiamo sempre a parlare di vino e a volte tralasciamo uno degli accessori più importanti, quando si tratta di assaporarsi una buona bottiglia di vino: i bicchieri. Per addentrarci un [...]
What does a 62 point wine taste like? Not that I follow scores for wine very much, but a 62 pointer? Man, that had to suck. Or, conversely, if you disagree with the critic giving the score, [...]
At the G8 summit in the UK in 2005, reporters overheard Jacques Chirac murmur about the British hosts to some fellow world leaders, “One cannot trust people whose cuisine is so bad.” [...]
La “sindrome di Montalcino”, in altre parole la coda di paglia di chi temendo di non essere completamente in linea con le regole (il dettato del disciplinare) di una denominazione si [...]
Si apre oggi a Bordeaux e rimarrà aperta sino a giovedì 25 l’edizione 2009 di Vinexpo, il grande salone internazionale del vino, la rassegna biennale che chiama a raccolta da tutto il [...]
di Mauro PasqualiRaccontare di una degustazione fatta all'ombra di colonne palladiane e a due passi da uno straordinario ciclo di affreschi di Paolo Veronese, è al tempo stesso emozionante (la [...]
I’m back from the fantastic Landmark Australia Tutorial. Above is a picture of (some of) the wines opened during the tremendous five days. Yes, it’s 249 bottles of wine on the wall! [...]
SIPPED and SPIT: rosé! Controversy continues to swirl around the proposed changes in the EU to allow blending rather than bleeding. We’re talking rosé, of course, which has [...]
Down under, thousands of liters of a certain white wine are resting in tanks right now. The only trouble is that nobody’s sure what to call it once it’s bottled. In the 1980s, the [...]
Un banc de méduse au large du cap Corse Qualche giorno fa dalla Corsica è stato lanciato l’allarme per uno strano colore del mare: una macchia argentea, spessa ed estesa, galleggiava al [...]
SIPPED: Stalinist architecture in St. Emilion! A bottle of wine allegedly in Hitler’s cellar at the Berghof sold for $900 at Alexander Autographs recently. The label might have raised some [...]
Following our discussion of why there are so few tasty low priced wines from America, particularly compared to imports, I put the question to wine importer Bobby Kacher. Robert Kacher Selections [...]
[English translation at the end of the post] Fonte: Viniflhor Viniflhor ha messo a disposizione altri dati sul consumo di vino in Francia, che ci consentono di analizzare che cosa sta [...]
Drawing on the New Yorker profile of Fred Franzia, champion of wine under $10, last week we pondered the puzzle of why so few low-cost wines–say under $10 (or, perhaps, $15)–made in [...]
1. Burrata & The City | “It’s the star of appetizer” [Shivani Vora/New York Post] 2. Slow Food, largo ai giovani: arriva Stefano Bonilli. Niente guide per il fondatore del [...]
SPIT: wine in France! Over the past year, as the economy has been grinding down, some Parisians have decided to cash out of wine by pawning their wine bottles to the Credit Municipal, who, in [...]
E & J Gallo, the enormous, privately held wine company, is well-known (notorious?) for protecting their brand. Ernest and Julio sued their own brother Joseph in 1986 to prevent him from [...]
L'azienda vinicola della famiglia Stianti Mascheroni debutterà a maggio di quest'anno con i suoi vini Prelius. Sono realizzati da uve provenienti da vigneti a coltivazione biologica. Al debutto [...]
Ieri serata fra amici a goderci vino, cibo e compagnia… Grand année 1999 - BollingerUno champagne prodotto solo in annate eccezionali che esprime l’eccellenza Bollinger. In media queste le [...]
Santo sia il Toast e benedetta l’arte nel tostare. La prima colazione è il pasto più importante della giornata, ormai ne siamo consapevoli. Abbiamo imparato che è importante sedersi, [...]
In a forgotten section of yesterday’s New York Times, wedged in between stories entitled “Liberals Attempt Overthrow” and “Octopuses Taught to ‘Read,’” ran an [...]
