L’insalata di mais è un contorno sfizioso e saporito. Veloce e facile da realizzare, l’insalata appaga sia l’occhio che il gusto. INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per [...]
Gli straccetti di carne con verdure sono un gustoso secondo piatto, che appagherà anche i palati più esigenti. La carne, una volta rosolata, viene cotta assieme a verdure e ad erbe [...]
L’insalata di barbabietole è un contorno sano e veloce da preparare, in particolare se si utilizzano le barbabietole precotte. Esse vengono condite con una salsa a base di yogurt [...]
Il pollo stufato è un ottimo secondo piatto, facile da preparare e gustoso. Viene preparato con dadi di petto di pollo, stufati assieme a carote, pomodoro, zucchine, sedano, aglio, [...]
Il gelato bacio nasce dal connubio tra cioccolato fondente e nocciole. Dall’unione tra i due gusti nasce un gelato invitante e gustoso, che non può non soddisfare anche i palati [...]
dal 26 August 2018 su: www.fragolosi.itL’insalata di riso venere è un piatto freddo molto gustoso e colorato, particolarmente indicato per la stagione estiva. Si prepara condendo il riso venere già lessato con [...]
Gli involtini di pollo in umido sono un gustosissimo secondo piatto, che sicuramente piacerà a grandi e piccini. Si tratta di fettine di pollo farcite con della mollica di pane condita [...]
Il biscuit con crema e susine è un dolce tradizionale di origine francese. Viene preparato con pasta biscuit (in italiano pasta biscotto), che viene prima arrotolata e, poi, farcita con [...]
dal 25 August 2018 su: www.fragolosi.itLa tartare di tonno e salmone è un antipasto gustoso e leggero a base di pesce crudo, tagliato al coltello in minuscoli dadini. Tonno e salmone vengono quindi aromatizzati e lasciati [...]
L’insalata caprese è il piatto che più di ogni altro profuma d’estate. Viene preparata utilizzando ingredienti di altissima qualità: mozzarella di bufala D.O.P., [...]
Il Chili con carne e fagioli neri è uno spezzatino denso, molto saporito e piccante, che talvolta viene servito come zuppa. Viene preparato con fagioli neri, carne di manzo e [...]
I bocconcini di pollo con cipolle sono una pietanza gustosa e facile da realizzare. L’aggiunta del gusto agrodolce, tipico della cucina siciliana, dona al piatto quel sapore particolare [...]
dal 28 July 2018 su: www.fragolosi.itGli spaghetti al pomodoro con provola sono un primo piatto veramente ricco di gusto, che non può non appagare anche i palati più esigenti. INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la [...]
L’Arepa Reina Pepiada è una piccola pagnotta, di forma circolare, preparata con farina di mais bianca (Harina P.A.M.) e farcita con petto di pollo, insaporito con una salsa [...]
Il filetto in crosta di pistacchi è un secondo piatto gustoso e scenografico. La preparazione del piatto non richiede grande impegno. Il risultato è, però, particolarmente [...]
Le zucchine al latte di cocco sono un contorno veloce da preparare e di facile realizzazione. Il latte di cocco, lo zenzero ed il cumino conferiscono alla pietanza un gusto particolare, che [...]
I patacones sono una ricetta tradizionale colombiana, molto apprezzata in tutta l’America latina e nei Caraibi. Il nome “patacon” deriva dalle vecchie monete coloniali [...]
I calamari ripieni alla griglia sono un secondo piatto base di molluschi, che si fa apprezzare per il gusto intenso e saporito. La farcia viene preparata con pangrattato, aromi vari, peperone, [...]
Il tequeño è un alimento tipico della cucina del Venezuela, molto apprezzato anche in Colombia ed in Perù. Viene servito come antipasto, come spuntino, come merenda, come [...]
La pasta con pomodorini e olive è un primo piatto semplice e veloce da realizzare. La semplicità degli ingredienti (pasta, pomodorini, olive, capperi) non toglie nulla alla [...]