Farinella, maschera e tradizione gourmet di Putignano Da quattro generazioni il laboratorio di Paolo Campanella è il solo a produrre la farinella con l’antica ricetta Farinella, la [...]
Dopo esserci appesantiti in questi ultimi giorni… Marco D’Oggiono Prosciutti ha pensato ad interessanti ricette… la prima dell’anno è un’ idea per un pasto sano e [...]
bfdivertirsiaifornelli Eccomi a proporvi un primo per la cena della Vigilia di Natale o per una cena scambio auguri fra amici … Spaghettoni mare e monti Ingredienti : 160 gr di [...]
A due passi da Santa Maria delle Grazie e dal suo Cenacolo Vinciano, dichiarato dall’Unesco patrimonio mondiale dell’umanità, varcando la soglia in Corso Magenta 52, si apre un [...]
Eccomi a proporvi un primo per la cena della Vigilia di Natale o per una cena scambio auguri fra amici … Spaghettoni mare e monti Ingredienti : 160 gr di spaghettoni [...]
dal 15 December 2015 su: https:Adoro quando a pelle le persone mi trasmetrtono fiducia e sopratutto tanta umiltà , poche parole e fatti che danno risultati e qualità . Incontri casuali che mi rendono orgogliosa di [...]
Io non potrò , ma voi che potete… prendete nota ecco !!! La formazione firmata Simonit & Sirch ha scelto come sede Cantine due Palme Sono aperte le iscrizioni ai corsi della [...]
BISCOTTO ALLA MOUSSE DI MINICOTTO PERTUS L’ITALIANO 1930 CON GRANELLA DI SEMI DI ZUCCA : per il biscotto preparare la pasta brisee Ingredienti : 100 g di burro [...]
dal 11 December 2015 su: https:a tutto tartufo questo mese ma che bontà…. Ingredienti per 2 persone : 160 gr Riso al Tartufo – Acqualagna 100 gr petto di pollo sminuzzato al coltello e messo [...]
Leggermente in ritardo , per colpa dei miei impegni , le ricette in collaborazione con SempliceSublime continuano … Ingredienti : 160 gr di spaghetti Girolomoni 200 gr di ceci già [...]
Io ci sarò e voi ? COOKING FOR ART MILANO 2015, 3 giorni di Alta Cucina & MercatoDal 28 al 30 novembre Milano ospita il top della gastronomia Made in Italy Dopo il successo del [...]
In due parole , vi spiego chi è il protagonista dello show cooking , Bianco ,Rosso e Cardone, a Golosaria 2015. Moreno Cardone è nato a Grosseto nel 1967. Scopre la passione per la cucina [...]
dal 21 October 2015 su: https:Il freddo e il dover smaltire le abbuffate di queste feste passate … Sorgente: Vellutata di broccoli
ll nostro territorio è ricco di segni del passato, segni spesso ancora visibili ma di cui ci sfugge una chiave di lettura. Da questa semplice premessa, è scaturita l’idea per dare vita [...]
Castagna, frutto tipico autunnale ed ecco un’ interessante ricetta 400 grammi di farina 3 uova 500 gr di castagne 250 gr di ricotta 50 gr uva passa Disponete la farina a fontana su un [...]
GARDENS OF SWITZERLAND A ORTICOLARIO PER PRESENTARE I SUOI GIARDINI Per la prima volta Gardens of Switzerland, network che intende far conoscere e valorizzare i giardini della [...]
troppo grigia la giornata ? Mettiamo colore in cucina con una ricetta SempliceSublime FARRO MULTICOLOR 100 gr di farro Girolomoni 100 gr di zucchine a triangolo 50 gr di olive verdi e [...]
COSA : seconda EDIZIONE Io Bevo Così Milano – ANTEPRIMA MILANESE DEDICATA AGLI OPERATORI DEL SETTORE DOVE : Nello spazio di InKitchen-Loft via Adige 9 Porta Romana QUANDO : [...]