La Cucina Incantata - https:

chocolate crinkles, i biscotti..con le crepe

chocolate crinkles, i biscotti..con le crepe

I chocolate crinkles sono biscotti internazionali, conosciutissimi, cliccatissimi. Ci sono varie ricette ma la piu’ utilizzata e’ quella del blog Joy of baking e vi devo dire che ho [...]

tags : farina ricette forno dolci burro ricetta lievito sciogliere bagnomaria cioccolato
dal 5 January 2015 su:
ricetta pane pasta riso dolci
sfogliatine di mele: come quelle del bar, anzi meglio!

sfogliatine di mele: come quelle del bar, anzi meglio!

queste sfogliatine sono la mia passione! semplicissime da fare, ma tanto semplici anche da mangiare, quindi io evito altrimenti le mangio tutte!! ma per i vostri ragazzi che iniziano la [...]

tags : albicocche mele bar burro padella tagliare zucchero ricetta
dal 5 September 2016 su:
ricetta frutta verdura locali
insalatina con germogli e semi oleosi..una bonta’!

insalatina con germogli e semi oleosi..una bonta’!

semplice semplice, alla portata di tutti e ingredienti reperibili ovunque..quindi.. la mia insalatina di oggi: insalata verde e radicchio germogli di alfa alfa 50 gr semi di canapa decorticati [...]

dal 9 February 2016 su:
ricetta frutta verdura
semi di chia a colazione e non solo..leggete!!

semi di chia a colazione e non solo..leggete!!

noi alla cucina incantata abbiamo gia’ proposto i semi di chia di recente durante la serata con la nostra nutrizionista la Dott.ssa Daria Debbia e gia’ ci aveva elencato [...]

dal 2 February 2016 su:
ricetta frutta verdura
la spongata: il dolce antico del nostro Natale..

la spongata: il dolce antico del nostro Natale..

Quando arrivava la spongata in casa era automatico che fosse arrivato il Natale. La zia Adele la portava foderata di carta di alluminio che celava un generoso di strato di zucchero a velo e un [...]

dal 9 December 2014 su:
ricetta dolci vino
estratto di vaniglia per profumare i vostri dolci!

estratto di vaniglia per profumare i vostri dolci!

  e’ tanto tempo che prometto alle ragazze dei corsi di cucina di pubblicare la ricetta dell’estratto di vaniglia, non che sia segreta, anzi, ma mi dimenticavo e non avevo [...]

dal 21 January 2016 su:
dolci alcolici locali

gnocchi con farina di ceci e buratto..alternativi!

buon anno! inizio l’anno nuovo con questa ricetta, alternativa nel senso che ho fatto degli gnocchi non con la patata ma bensi’ con la farina di ceci bio e farina [...]

tags : speck panna burro latte fuoco grano porro ceci bio sugo
dal 12 January 2016 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
lasagne di zucca : provare per credere !!

lasagne di zucca : provare per credere !!

Questa ricetta e’ stata la piu’ gettonata del 2013 tanto che abbiamo deciso di  pubblicarla  anche sulla rivista Creativamente Donna, nel secondo numero e sicuramente in giro per [...]

dal 1 December 2014 su:
ricetta carne e pesce formaggi
presentiamo i nostri corsi di cucina! e non solo..

presentiamo i nostri corsi di cucina! e non solo..

Anche quest’anno ripartono i nostri corsi di cucina e li troverete nella sezione corsi: qui e il 14 settembre, dalle ore 18.30 vi aspettiamo a Sassuolo, presso il MasQueNada Ristorante , [...]

tags : brasiliana ristorante piatti unici
dal 3 September 2014 su:
locali cucina internazionale
carpaccio vegetariano..di rapa..fantastico!

carpaccio vegetariano..di rapa..fantastico!

la rapa..questa sconosciuta,bistrattata ma utile, buona e versatile. intanto parliamo di rapa rossa o barbabietola rossa. Si puo’ consumare sia cruda che cotta. unico consiglio.. usate i [...]

tags : succo grammo dieta fibre etto rapa grammi ricette digestione vegetariano
dal 2 November 2015 su:
ricetta frutta verdura
torta con farina di castagne..senza glutine!

torta con farina di castagne..senza glutine!

girovagando qua e la sono incappata in questa ricetta che mi ha incuriosito, complice il fatto che quest’anno le castagne, quelle nostrane, sono davvero buonissime, anche se per la [...]

dal 27 October 2015 su:
ricetta dolci

giovedi? gnocchi ma di stracchino, veloci, squisiti!

  questa ricetta e’ un po’ che gira e l’ho messa in pratica una sera ai corsi di cucina de La cucina incantata, a Sassuolo, questa primavera, nella serata dedicata ai [...]

tags : marino fuoco burro sugo farina pietra stracchino terrina ricetta ingredienti
dal 24 September 2015 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
accendiamo i forni : torta di pesche!

accendiamo i forni : torta di pesche!

La foto proprio non rende ed e’ stata rubata da una colazione in Croce Rossa.. quando faccio il turno della mattina e diamo il cambio a quello della notte sono solita portare una torta [...]

dal 23 August 2015 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta
cous cous con il pesce per la gita di ferragosto!

cous cous con il pesce per la gita di ferragosto!

questo meraviglioso piatto e’ proprio adatto da portare a una scampagnata, per un pranzo in spiaggia o se siete ospiti a casa di qualche amico.. si prepara prima ed e’ un piatto [...]

dal 13 August 2015 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
minestra nel sacco e contest di “cucina semplicemente” !!!!

minestra nel sacco e contest di “cucina semplicemente” !!!!

  Ho avuto l’onore e il piacere, insieme ad altre 9 foodbloggers in Emilia Romagna  di essere selezionata alla  partecipazione  al contest indetto da  cucina semplicemente , [...]

tags : reale coppa brodo pane noce ricetta cappone prosciutto mortadella tagliare
dal 14 July 2015 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

spiedino di carpaccio, pesto e formaggio..no forno? si grazie!

Mi ero dimenticata di questa meravigliosa pietanza! l’abbiamo cucinata al corso di cucina della cucinaincantata nella serata dedicata agli spiedini e questo e’ fantastico oltre che [...]

tags : manzo aglio brie salsa spiedo formaggio magatello tagliare ingredienti
dal 23 July 2015 su:
ricetta carne e pesce formaggi

torta paradiso di una volta..grazie Mariella Zanardi Murari

L’altro giorno mi e’ venuta voglia di preparare una torta con la quale coccolare i miei “bimbi”, visto  che anche la Fede era a casa e a lei piace tantissimo questo [...]

tags : dolci latte burro punta brodo torta forno farina paradiso zucchero
dal 20 May 2015 su:
ricetta pane pasta riso dolci

tarassaco? il depurativo d’eccellenza naturale

TARASSACO: IL DEPURATIVO D’ECCELLENZA   Passeggiando per i campi è impossibile non notare il bellissimo Dente di leone, che con i suoi fiori gialli crea uno spettacolo di colori. È il [...]

tags : naturale tisane secco vitamine alimentare nutrizione digestione metabolismo
dal 14 May 2015 su:
vino