I chocolate crinkles sono biscotti internazionali, conosciutissimi, cliccatissimi. Ci sono varie ricette ma la piu’ utilizzata e’ quella del blog Joy of baking e vi devo dire che ho [...]
inizia la stagione per gustarsi i piatti unici, freschi e ghiotti.. questo fa parte di quella categoria. Quando lo proponemmo ai corsi di cucina nel 2012 le ragazze ne furono entusiaste.. mi [...]
Aprile dolce dormire..ECCO ALCUNI RIMEDI NATURALI CONTRO LA STANCHEZZA PRIMAVERILE! Il cambio di stagione è in atto: le giornate si allungano, le temperature si alzano, l’umore [...]
e’ una torta semplice, con ingredienti semplici, ma delicata e quando gli amici la assaggiano e chiedono cosa c’e’ dentro, rimangono stupiti.. gia’ qualcuno in passato [...]
Quando arrivava la spongata in casa era automatico che fosse arrivato il Natale. La zia Adele la portava foderata di carta di alluminio che celava un generoso di strato di zucchero a velo e un [...]
dal 9 December 2014 su: https:Un ringraziamento a mulino Quaglia per averci fatto conoscere queste meravigliose farine e per aver continuato a credere e ad investire in questo modo , i risultati si vedono!!! grazie anche [...]
Da qualche anno ho scoperto la quinoa, erroneamente classificato un cereale, ma che non e’ un cereale, ma uno pseudo cereale..e’ una pianta erbacea della famiglia [...]
Questa ricetta e’ stata la piu’ gettonata del 2013 tanto che abbiamo deciso di pubblicarla anche sulla rivista Creativamente Donna, nel secondo numero e sicuramente in giro per [...]
dal 1 December 2014 su: https:Anche quest’anno ripartono i nostri corsi di cucina e li troverete nella sezione corsi: qui e il 14 settembre, dalle ore 18.30 vi aspettiamo a Sassuolo, presso il MasQueNada Ristorante , [...]
ecco la ricetta del tortino di zucca che ho cucinato l’ultima domenica di ottobre al ristorante MasQueNada o meglio alla cucinaincantataore12 a Sassuolo, dove Silvia ed io da piu’ [...]
Da Settembre anche noi facciamo parte dell’associazione italiana food blogger e siamo veramente onorate di farne parte. Io sono nata come food blogger nel 2008 e ho conosciuto persone [...]
Il lemon curd e’ la classica coccola da farsi all’inizio dell’autunno, quando al mattino l’aria si fa piu’ frizzante e torna la voglia di fare una lenta, [...]
Ecco, ci siamo!!!! si vede che i 50 anni ci hanno dato alla testa… c’e’ un detto che dice: “chi invecchia, diventa matto” ed e’ quello che sta accadendo a [...]
Finalmente e’ uscito il secondo numero di Creativamente Donna ed Cigra 2003 !!! Silvia ed io curiamo la rubrica delle ricette ovviamente, e l’editore ci ha anche fatto un regalo: ha [...]
Innanzi tutto vi chiedo scusa per la foto ma e’ stata scattata all’interno del vivaio Solgarden di Sassuolo, dove Silvia ed io abbiamo tenuto due corsi, uno che prevedeva [...]
La preparazione dello yogurt fatto in casa mi ha sempre affascinato, fin da piccola. Non mi spiegavo come mai mettendo una polverina secca (una volta si usava prendere i fermenti in farmaci) in [...]
Questa ricettina fa parte di quelle fatte nelle nostre seratine dei corsi e che abbiamo anche proposto durante un pomeriggio di cucina nel Vivaio Solgarden di Sassuolo, dove ci siamo divertite [...]
Cosa fate questo week end?? Andate in piscina? Una gita in collina? Al mare?? Se domenica 20 luglio verso sera, dalle 18.30 in poi siete nei paraggi di Sassuolo, abbiamo organizzato una [...]