era da tempo che sentivo parlare di questa farina…diversa..e devo dire che e’ molto buona, inoltre senza glutine anche se va usata mescolata ad altre farine. il nostro spacciatore Silvano del negozio Fresia ci ha consigliato bene anche questa volta! noi abbiamo fatto questi biscottini per la festa della mamma che abbiamo trascorso insieme agli amici del negozio Segni particolari di Veggia di Casalgrande , i quali tra l’altro dedicano uno sconto del 10% a tutte le tesserate de la cucinaincantata..
ecco la ricetta!
180 gr di farina 00 [...leggi]
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30. Stefino BIO – via Petroni 1, Bologna.
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