La Cucina Incantata - https:

zuppa Parmentier

zuppa Parmentier

oggi vi presento una delle zuppe piu’ famose, la zuppa Parmentier,prende il nome da un agronomo francese vissuto in Francia tra il 1700 e il 1800, ha dedicato la sua vita allo studio di [...]

tags : brodo porro brie noce panna burro mescolando tagliare francese bianco
dal 22 November 2016 su:
ricetta formaggi frutta verdura
mini cheesecake con salmone affumicato

mini cheesecake con salmone affumicato

buongiorno bella gente! siamo a ridosso della fine di questo anno che per molte persone compresa me e’ da definire “annus  horribilis” quindi come meglio cacciare la [...]

dal 30 December 2016 su:
carne e pesce formaggi ricetta
tartare salmone e mango

tartare salmone e mango

la tartare di salmone e’ un piatto che e’ entrato nelle nostre cucine e si e’ accomodato sulle nostre tavole da anni, questa,in particolare ha la particolarità che unisce [...]

dal 15 December 2016 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
alchermes fatto in casa

alchermes fatto in casa

ricetta pervenuta dal Nanni di Firenze e pare provenga dalla farmacia di S.Maria Novella, ma poco importa…quello che conta e’ il risultato: alchermes stupendo, profumato [...]

dal 24 November 2016 su:
ricetta alcolici dolci

torta ladina di grano saraceno

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tags : grano torta saraceno
dal 10 December 2020 su:
pane pasta riso dolci
insalatina autunnale

insalatina autunnale

dal 7 November 2016 su:
frutta verdura formaggi ricetta
liquore Sassolino fatto in casa

liquore Sassolino fatto in casa

dal 23 November 2016 su:
alcolici locali ricetta
pasta con ceci, salsiccia e patate..inizia l’autunno

pasta con ceci, salsiccia e patate..inizia l’autunno

adoro questa pasta! ne mangerei a quintali! e’ un tipo di pasta molto veloce, versatile e veramente gustosa… ho fatto il live su fb e lo potete trovare qua. Se volete essere [...]

tags : aglio sugo ceci brodo fuoco cottura pentola bianco salsiccia
dal 19 September 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
torta di Mars

torta di Mars

  questa ..”torta” ha accompagnato l’infanzia, l’adolescenza, tutti i compleanni, feste in maschera, hallowen e chi piu’ ne ha piu’ ne metta, dei miei [...]

dal 29 September 2016 su:
ricetta pane pasta riso dolci

tonno di coniglio

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tags : tonno coniglio
dal 24 July 2019 su:
carne e pesce
insalatina con germogli e semi oleosi..una bonta’!

insalatina con germogli e semi oleosi..una bonta’!

semplice semplice, alla portata di tutti e ingredienti reperibili ovunque..quindi.. la mia insalatina di oggi: insalata verde e radicchio germogli di alfa alfa 50 gr semi di canapa decorticati [...]

dal 9 February 2016 su:
ricetta frutta verdura
semi di chia a colazione e non solo..leggete!!

semi di chia a colazione e non solo..leggete!!

noi alla cucina incantata abbiamo gia’ proposto i semi di chia di recente durante la serata con la nostra nutrizionista la Dott.ssa Daria Debbia e gia’ ci aveva elencato [...]

dal 2 February 2016 su:
ricetta frutta verdura
estratto di vaniglia per profumare i vostri dolci!

estratto di vaniglia per profumare i vostri dolci!

  e’ tanto tempo che prometto alle ragazze dei corsi di cucina di pubblicare la ricetta dell’estratto di vaniglia, non che sia segreta, anzi, ma mi dimenticavo e non avevo [...]

tags : dolci torta vodka gelati ricetta liquore
dal 21 January 2016 su:
dolci alcolici locali

insalata di verdura, frutta e pesce

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tags : polpo frutta
dal 14 January 2019 su:
carne e pesce frutta verdura

liquore Sassolino fatto in casa

il sassolino e’ il liquore della mia citta’: Sassuolo sono molto orgogliosa di proporvi questa ricetta per fare il sassolino in casa perche’ in casa di ogni sassolese non [...]

tags : dolci anice ricetta liquore zucchero
dal 23 November 2016 su:
alcolici locali ricetta

zuppa Parmentier

oggi vi presento una delle zuppe piu’ famose, la zuppa Parmentier,prende il nome da un agronomo francese vissuto in Francia tra il 1700 e il 1800, ha dedicato la sua vita allo studio di [...]

tags : brodo porro brie noce panna burro mescolando tagliare francese bianco
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ricetta formaggi frutta verdura

insalatina autunnale

  qualche ora fa ho fatto il video su fb per preparare questa insalata veramente gustosa e anche light! gli ingredienti sono radicchio rosso valeriana o soncino formaggio camembert mela [...]

tags : pecorino scalogno taleggio verdure ribes mele zucca valeriana camembert caciottina
dal 7 November 2016 su:
frutta verdura formaggi ricetta

frittata con farina ceci: senza glutine e vegana

ricette molto furba in quanto va benissimo per i celiaci e per i vegani, ma anche per chi ha voglia di mangiare un piatto proteico senza andare a sovraccaricare il fegato, tra l’altro [...]

tags : funghi vegana aglio ceci farina pulire mescolare padella ricette glutine
dal 27 October 2016 su:
frutta verdura ricetta

torta di Mars

  questa ..”torta” ha accompagnato l’infanzia, l’adolescenza, tutti i compleanni, feste in maschera, hallowen e chi piu’ ne ha piu’ ne metta, dei miei [...]

tags : torta riso burro latte fuoco ricetta
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ricetta pane pasta riso dolci

pasta con ceci, salsiccia e patate..inizia l’autunno

adoro questa pasta! ne mangerei a quintali! e’ un tipo di pasta molto veloce, versatile e veramente gustosa… ho fatto il live su fb e lo potete trovare qua. Se volete essere [...]

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