Con questa ricetta estiva, pesche al profumo di Moscato d’Asti ed Earl Grey, Five O clock partecipa al contest “Moscato d’Asti, il Re Dolce“. Perché? Perché mi [...]
Oggi abbiamo dedicato la pagina Facebook di Five O clock al 4 luglio, festa dell’indipendenza americana. Ma sapete che il tè ha avuto un ruolo importante in tutto questo? Secondo molti, [...]
Purtroppo non ce l’abbiamo fatta ad arrivare in finale al concorso Asiago Cheesfida con la ricetta Tea Party con fonduta di asiago. Per soli tre voti, siamo arrivati agli ottavi di [...]
Come richiesto sulla pagina Facebook di Five O clock, ecco la ricetta dei waffle norvegesi! Qui sono un dolce molto diffuso, accompagnato da marmellata di fragole o formaggio al caramello (un [...]
Per gli amanti del Kusmi Tea, ecco la novità estiva: i tè freddi, Les Glacés. La maison di tè francese ha selezionato per l’estate 2013 12 tè aromatizzati da gustare freddi, pronti [...]
Visto la discussione di questa settimana sulla pagina Facebook di Five O clock, oggi vi lascio la ricetta della Matcha Cappuccino, un cappuccino che al posto del caffè viene realizzato con tè [...]
Tra le mie ricette dalla Norvegia non poteva mancare lo stoccafisso alla norvegese! Perché… mi piace, è una vera specialità della Norvegia e ho fatto un press tour alle Lofoten con chef [...]
Lo smørbrød è una ricetta tipica della Scandinavia e non è altro che un panino aperto. Famosi sono gli smørrebrød danesi, ma anche in Norvegia questo piatto è molto diffuso, soprattutto [...]
La ricetta di questa domenica non è tipica norvegese, ma realizzata in Norvegia con ingredienti norvegesi Si tratta di salmone norvegese con salsa verde al tè matcha… perché? [...]
Five O clock partecipa ad Asiago Cheesfida, il concorso indetto dal consorzio formaggio di asiago Dop per premiare il panino più buono a base di asiago Dop. Potevo mancare? Naturalmente no e [...]
Ecco la mia prima ricetta norvegese, la torta di carote (Gulrotkake), ricetta che dedico alla mia mamma in questo giorno di festa, che viviamo per la prima volta agli poli opposti [...]
Che bella notizia: il tè quest’anno sarà al Salone Internazionale del Libro, in scena a Torino dal 16 al 20 maggio! La manifestazione sarà infatti l’occasione perfetta per la Tea [...]
Anche questa domenica rispolvero una ricetta che avevo preparato tempo fa e che non vi avevo ancora raccontato: tartufi di cioccolato e tè verde matcha, un altro ottimo modo per riciclare le [...]
Il mio secondo reportage sul tè in Norvegia è un po’ insolito, ma mi volevo parlare di questa esperienza fatta nel weekend a casa di una giovane coppia di iraniani tra poco trasferitasi [...]
Questa è la torta che ho fatto l’ultimo giorno di lavoro prima di partire per la Norvegia: torta al cocco e cioccolato anche detta torta Bounty. La ricetta è una mia invenzione mattutina [...]
Tempo fa avevamo parlato del risotto alla pancetta e tè affumicato Lapsang Souchong… ecco finalmente la ricetta che, tra l’altro, è stata citata proprio qualche giorno fa sul blog di [...]
New entry allo store Kusmi Tea di Milano: arriva la bevanda della bellezza, il tè BB Detox, un prodotto che unisce la proprietà antiossidante del tè verde con il tarassaco, il guaranà, il [...]
Tempo fa sulla pagina facebook di Five O clock vi avevo parlato della presentazione di questo libro: Chiacchiere, datteri e thè di Ilaria Guidantoni. L’ho letto e devo dire che è molto [...]
Oggi niente ricetta ma per una giusta causa: Five O clock oggi ha ricevuto il premio per il migliore foodblog nella categoria bevande. Il premio è stato indetto da Malvarosa Edizioni e chissà [...]
Questo weekend, nella mia Riccione si svolge Giardini d’autore, un evento dedicato a piante e fiori, che sta riscuotendo sempre più successo. Perché ve ne parlo? Perché tra le novità [...]
Ecco come promesso la ricetta di Elisa Trivellato, nostra chef del tè: mini muffin al tè verde matcha. Mi ispira… a voi? Mini muffin al tè verde matcha 220 g farina 50 g zucchero 3 [...]
Torna l’iniziativa di Tea Taster per un giorno, sempre organizzata dalla tea room Chà Tea Atelier di Milano. La seconda edizione di “Nel nome del tè: Tea Taster per un [...]
La ricetta di oggi, i Cake Pops, è una ricetta semplice, divertente, che consiglio a tutte le amiche che decideranno di festeggiare insieme la Festa della Donna l’8 marzo. Trovatevi a [...]
Mia sorella si sta dedicando alla cucina tradizionale italiana ed ecco la sua nuova ricetta: ciambelline laziali. Sono dei biscotti semplici, diffusi nella provincia di Roma, perfetti da [...]
Questi gattini golosi sono la ricetta perfetta per la giornata internazionale del gatto che si festeggia proprio oggi In realtà, la ricetta di questi biscotti è nata per caso, o meglio, per [...]
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