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Mostra Antiche Camelie della Lucchesia e la piantagione di tè in Italia

Un weekend di marzo in Toscana e più precisamente nella Lucchesia per itinerari unici all'insegna della storia, della natura e del tè

tags : toscana
dal 3 March 2016 su:
cucina regionale

Milano, 6 posti dove bere Matcha Latte

La moda del matcha e delle bevande preparate con questo tè verde in polvere sta esplodendo a Milano. Ecco dove

tags : latte bevande
dal 28 February 2016 su:
alcolici locali

Banana Bread al tè verde matcha senza lievito

Una ricetta senza lievito, facile e profumatissima. Provatela sia nella versione classica che con l'aggiunta di matcha insieme a una tazza di buon tè

tags : banana ricetta lievito
dal 7 February 2016 su:
pane pasta riso ricetta

Chiacchiere di Carnevale al tè matcha

La mia rivisitazione della ricetta delle chiacchiere di Carnevale con l'aggiunta di tè verde matcha. Provatele fritte ma anche al forno!

tags : forno ricetta chiacchiere
dal 31 January 2016 su:
ricetta dolci

Nigella Lawson: “La mia ricetta per una perfetta tazza di tè”

Nel nuovo spot di Typhoo Tea la conduttrice inglese ci racconta qualche segreto sulla sua abitudine di bere tè

tags : ricetta inglese
dal 21 January 2016 su:
ricetta cucina internazionale

Scoperto il tè più antico del mondo

Gli archeologi hanno trovate foglie di tè nella tomba dell'imperatore cinese Jingdi. La scoperta ci permette di dire che già 2150 anni fa si beveva tè in Cina

tags : cinese
dal 14 January 2016 su:
cucina internazionale

Tè verde giapponese: Sencha

Uno dei più famosi tè verdi giapponesi, dalle ricche proprietà, ottimo da solo, in abbinamento al pesce o come ingrediente di originali cocktail

tags : cocktail
dal 30 December 2015 su:
alcolici

Tisana di zenzero, come si fa e quali proprietà ha

Un ottimo digestivo facile da preparare anche a casa in pochi minuti. Ecco che cosa dovete sapere sullo zenzero

tags : zenzero
dal 21 December 2015 su:
frutta verdura

Afternoon Tea: cracker alle erbe con baccalà mantecato

Una ricetta raffinata dello chef Lorenzo Alessio da accompagnare a un tè verde giapponese per un Afternoon Tea natalizio o comunque elegante

tags : ricetta giapponese
dal 20 December 2015 su:
ricetta cucina internazionale

Tè verde giapponese: Kukicha

Scopriamo le proprietà, gli abbinamenti e i consigli per la preparazione di questo particolare tè verde giapponese

tags : giapponese
dal 9 December 2015 su:
cucina internazionale

Infuso di rosmarino: come si prepara e a cosa serve

Scopriamo le proprietà della pianta del rosmarino, ingrediente molto presente nella nostra cucina e nel mondo degli infusi e delle tisane

tags : tisane
dal 16 November 2015 su:
alcolici

Milano, bere un tè al Crazy Cat Café

Una caffetteria-bistrot in cui fermarsi a prendere una tazza di tè, accarezzare sei splendidi gattini e scrivere il romanzo della propria vita (o forse no)

tags : bistrot caffetteria
dal 31 October 2015 su:
locali

Brunch ricette: pancakes al salmone, formaggio e frutta

È sempre l'ora giusta per una buon tè, anche durante il brunch! Lasciatevi tentare dalla ricetta dei pancakes salati e scoprite gli abbinamenti consigliati

tags : frutta ricetta salmone formaggio
dal 25 October 2015 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Pascal Caffet boutique, un angolo di Francia a Milano

Macaron, èclairs, cioccolatini e i tè Mariage Frères. Un piccolo paradiso per i golosi e i tealovers

tags : paradiso
dal 24 October 2015 su:
dolci

Infuso di menta: proprietà, ricetta e consigli

Uno degli infusi più amati, facile da fare a casa magari con le foglie della propria piantina. Scopriamo a che cosa serve l'infuso di menta e come si prepara

tags : ricetta
dal 19 October 2015 su:
ricetta

Biscotti all’Earl Grey

La ricetta dei biscotti all'Earl Grey, un tè aromatizzato al bergamotto tipicamente inglese. Questi biscotti sono perfetti a colazione o per un profumato Afternoon Tea

tags : ricetta inglese
dal 18 October 2015 su:
ricetta cucina internazionale

Dammann Frères, le novità e i tè della stagione 2015-2016

Nuovi tè e nuove confezioni regalo. La maison francese inizia la stagione con tante novità tra cui l'arrivo in Italia del best seller Oolong Caramel au beurre salè

tags : francese
dal 2 October 2015 su:
cucina internazionale

Expo, tè giapponese protagonista al padiglione Giappone

Dal 27 al 30 settembre il Giappone farà conoscere ai visitatori di Expo Milano 2015 il suo tè attraverso incontri, degustazioni e la cerimonia del tè

tags : giapponese
dal 22 September 2015 su:
cucina internazionale

Lingue di gatto al tè matcha

La ricetta dei famosi biscotti arricchita dal sapore e dal colore del tè verde matcha. Provateli per il vostro Afternoon Tea

tags : ricetta lingue di gatto
dal 20 September 2015 su:
ricetta dolci

Tè bianco cinese, Bai Mudan

Come si prepara e le proprietà di uno dei più famosi e apprezzati tè bianchi

tags : cinese bianco
dal 16 September 2015 su:
cucina internazionale alcolici

Dove bere tè a Londra: i 10 migliori Afternoon Tea negli hotel

Tradizionale o rock, elegante o informale, magari sotto forma di picnic al parco… ecco 10 consigli per godersi la cerimonia del tè inglese

tags : inglese
dal 11 September 2015 su:
cucina internazionale

Weekend d’autunno, workshop con tea sommelier sull’isola di Gozo

Tre giorni sulla famosa isola di Calipso, a Malta, per scoprire ogni segreto del mondo del tè insieme alla tea sommelier Gabriella Lombardi

tags : sommelier
dal 10 September 2015 su:
locali

Il tè al raduno internazionale del bonsai

In calendario quattro eventi da non perdere per tutti gli appassionati della millenaria bevanda. E le degustazioni di tè continuano a Legnano con Dulcinea

tags : internazionale
dal 8 September 2015 su:
cucina internazionale

Tè verde cinese, Long Jing

Scopriamo uno dei più antichi e famosi tè verdi cinesi: provenienza, curiosità, abbinamenti, ricette e i consigli su come si prepara

tags : cinese ricette
dal 2 September 2015 su:
cucina internazionale ricetta

5 modi originali per utilizzare il tè matcha

Il matcha latte, il tiramisù al matcha,… sono ormai superati. Scopriamo 5 modi più o meno folli di utilizzare questo tè verde nel mondo

tags : latte
dal 31 August 2015 su:
alcolici