Se siete amanti di questo delizioso ortaggio allora siete capitati nel posto giusto. Preparatevi a gustarvi tre ricette che hanno di base le melanzane, da sempre un prodotto super versatile in [...]
Bisogna fare due premesse: per preparare questa torta cercate di procurarvi l’essenza di Sakura che dovrebbe essere un estratto proprio dei fiori di ciliegio. Sicuramente per acquistarlo [...]
Questo è il tipico piatto di pasta che si cerca di preparare per stupire una ragazza al primo appuntamento. Fateci caso pensando a quante volte vi è capitato di mangiarlo in questa occasione. [...]
Probabilmente lo avete sentito nominare tantissime volte in film e serie tv. Dalle nostre parti non è molto diffuso, ma ecco come preparare il pane di banane, con un’aggiunta molto molto [...]
Prima di riportarvi la ricetta ci sembra doveroso citare persone come Maruzzella che riescono ad adattare in maniera gustosa ricette per i vegani. Le frittatine di pasta sono tanto buone quanto [...]
Ci sono cose che non dovrebbero esiste, ma soprattutto ci sono cose che noi italiani non dovremmo mai vedere. La pizza nel corso della sua storia è stata deturpata più volte creando variazioni [...]
Bistecchine al Gin LISTA INGREDIENTI per 4 persone: 400/500g bistecchine di manzo (a filetto o polpa tenera) spessore massimo 2cm 40g burro 4 cucchiai di gin 1-2 cucchiali d’olio sale e [...]
Ecco un altro dolce tipico del periodo pasquale. La colomba è sicuramente un classico intramontabile, vi proponiamo dunque la ricetta per realizzarla e vi ricordiamo anche quella per la [...]
La Pasqua si avvicina e così molti dolci della tradizione spuntano ovunque. Tra le tante proposte che vi proporremo, troviamo la pastiera napoletana uno dei pochi dolci che ha acquisito un [...]
È arrivata la festa di San Giuseppe dedicata a tutti i papà. Un mitico dolce tradizionale che vi abbiamo proposto già con la ricetta al forno, ci apprestiamo ora a fornirvi la ricetta delle [...]
Si avvicina l’adorata festività di San Giuseppe, giubilo per gli amanti dei dolciumi. Sì, perché durante questo periodo è solito gustarsi la famosa zeppola. Non la conoscete? Ecco come [...]
Il periodo della quaresima equivale ad un minor utilizzo di carne e di digiuni che fanno parte della Quaresima. Quindi passato il carnevale, dove ci si abboffa allegramente e non a caso viene [...]
Scaloppine di Tacchino All’alloro Lista ingredienti per 2-3 persone: 250-300g fettine petto di tacchino tagliate e/o battute di spessore da mezzo cm 20g di burro mezzo cucchiaio di [...]
Aria di lockdown? Non c’è problema. Si torna a fare le pizze in casa magari seguendo questa deliziosa ricetta di una pizza al cornicione ripieno. Non ci pensiamo mai [...]
Siamo abituati a vedere la focaccia come un pane morbido, anche assoluto resta delizioso al palato. Al massimo la vediamo abbinata ai soliti salumi o formaggi consoni. Ma cosa fareste se vi [...]
Le chiacchiere, nome comune di un dolce tipico di carnevale, sono un dolce molto diffuso in questo periodo. Come tutti i cibi da pasticceria ormai ha raggiunto diversi tipi di preparazione e [...]
Perché regalare al proprio partner il solito mazzo di fiori, la solita lettera d’amore. Basta con queste cose scontate, regalatevi una bella teglia di zeppole con la nutella perché [...]
Se siete puristi del tortellino siete probabilmente capitati nella ricetta sbagliata. Se per voi il tortellino è come la pizza per i napoletani e non avete voglia di esplorare quello che questa [...]
I sapori orientali hanno ormai largamente conquistato il cuore ed il palato degli italiani. In questo periodo dove è ormai difficile trovare ristoranti aperti potete comunque cimentarvi in casa [...]
Il nostro è un paese che nel Nord peninsulare utilizza molto spesso l’ingrediente principale di questa ricetta: la polenta. Sfatiamo il mito che al sud viene consumata meno perché se [...]
Sulla pagina facebook di cookist, sempre piena di ricette interessanti, abbiamo trovato la ricetta per la preparazione di due liquori fatti in casa. Uno al mandarino, classico, abbastanza [...]
Torna la consueta rubrica delle ricette in 10 minuti. Come vi abbiamo già parlato nella numero quattro, ritorniamo sul discorso salse per pasta con ovviamente nuove varianti. Anche in questo [...]
Scommetto che non avete mai pensato di preparare die biscotti, in stile cookies, al sapore di zucca. Scommetto anche che prepararli sarà semplice e che vi piaceranno, poi oh se dovessimo [...]
Cosa c’è di più delizioso da preparare con il Baileys? Naturalmente questa torta. La lista degli ingredienti è la seguente: Biscotti al loto da 124g, finemente tritati 60g di burro [...]
Se state cercando un dolce di semplice realizzazione, anche se dalle foto può sembrare complicato, allora siete capitati sulla ricetta giusta. Soprattutto se in casa non avete a disposizione [...]