Flavio TagliaferroDa un po’ di tempo sugli scaffali di Whole Food (il supermercato organico più trendy negli States) si trova un libro piuttosto interessante. Il titolo è “The Wine [...]
Ok, il titolo è contorto, ma che ci vuoi fà! Siamo nel pieno orami dei Tre Bicchieri, delle Cinque Bottiglie e compagnia bella. Dopo quelli del Gambero Rosso arrivano i migliori vini della [...]
Ecco un bel Chianti: brillante, anzi splendente, anzi radioso nel pieno della sua gioventù. Dinamicissimo, appena angoloso nell’odorato ma vasto, giustifica subito un sorso ancora degno [...]
Lamole di Lamole, Lamole, comune di Greve in Chianti. Avete presente? Praticamente a sud di Greve, a nord di Radda, vicino il confine della provincia di Siena. Qui, insomma. La cantina è di un [...]
Il vino di San Fabiano Calcinaia è ottenuto dalla gestione attenta dei vigneti unita alla conoscenza del territorio. Il responsabile agrotecnico dell'azienda Pietro Amati vi [...]
Il vino di San Fabiano Calcinaia è ottenuto dalla gestione attenta dei vigneti unita alla conoscenza del territorio. Il responsabile agrotecnico dell'azienda Pietro Amati vi [...]
Paolo Massobrio e Marco Gatti ormai da otto anni stilano la classifica dei 100 migliori vini d’Italia di Papillon. Classifica che formalmente si chiama Top Hundred 2009. Vini che saranno [...]
Bella giornata, venerdì scorso, a Lamole, più che un borgo un conglomerato di unità poderali (oggi, però, tutti deliziosi “microborghi”), in alto a due passi da Greve in Chianti. [...]
Il vino di San Fabiano Calcinaia è ottenuto dalla gestione attenta dei vigneti unita alla conoscenza del territorio. Il responsabile agronomo dell'azienda Pietro Amati vi [...]
Degustazione > Mannucci Droandi Azienda AgricolaVitigno: Sangiovese 90%, Merlot 10% - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto 01/06 Fascetta Docg AAI 02162190 - Bottiglie [...]
Capita, con chi viene a trovarci d'estate, in quella sorta di Comunità Rurale Internazionale in cui si trasforma La Distesa grazie ad ospiti stranieri, famiglie, bimbi, amici e amici di amici, [...]
ACQUAPETRA - In corso ad Acquapetra, in provincia di Benevento, le finali della guida Vinibuoni d'Italia. Dopo l'Umbria ieri (della quale scrivero' poi) e' in corso la Toscana. [...]
Il web se ben usato porta a contatti che aiutano a sviluppare i propri interessi. Nei mesi scorsi intervenendo su alcuni forum del vino abbiamo "incontrato" Franco Traversi, un toscano [...]
Anche per gli inglesi c’era molta aspettativa, dopo la prova molto interlocutoria (si dice cosi?) offerta dai della torrida, estrema annata 2003, per i Brunello di Montalcino di [...]
Maffi&Pagano sono andati in trasferta ed ecco un'altra loro cronaca, questa volta sul pesce fresco, un bel tema ricco di "sfaccettature" perché racconta l'approvvigionamento di due ristoranti [...]
Questa storia è a suo modo esemplare. L’azienda Castello di Bibbiano, territorio di Castellina, affonda le sue radici nella storia del Chianti Classico. Per dire, è l’azienda con [...]
Alcuni appunti, molto à la volée, reduce da Alba Wines Exhibition e da quattro giorni fitti (forse troppo fitti, come ho già avuto modo di dire a Marinella Minetti, esprimendo un parere mio [...]
Degustazione > Castello D'AlbolaVitigno: Sangiovese (95%) e Canaiolo (5%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% Lotto A8140 Fascetta Docg AAG 06554303 Alla vista è limpido di [...]
Degustazione > Poggio TorselliVitigno: Sangiovese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto 1107 Fascetta Docg AAG 04286930 - Bottiglie prodotte: 10.000 Alla vista è limpido, di [...]
Con un puntuale intervento (che vi invito a leggere qui) pubblicato su quelle Esalazioni etiliche che sono l’angolo blog del suo, molto letto e frequentato, ottimo sito Internet LaVINIum, [...]
Degustazione > Fattoria Casa SolaVitigno: Sangiovese (90%), Cabernet (7%), Merlot (3%) Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% Lotto 01A07 Fascetta Docg AAJ 01361394 Bottiglie prodotte: [...]
Kate Maciejewska Serra Vorrei aggiungere qualche parola in più sulla manifestazione descritta già dal mio collega Virgilio Pronzati e precisamente raccontarvi dei miei [...]
Il 14° Concorso Internazionale di Packaging di Vinitaly se lo aggiudica una cantina della Napa Valley, California: la Buccella Wines ottiene il premio Etichetta dell’anno 2009. Il concorso [...]
Mercoledì ho fatto un reportage a Montespertoli, per La Stampa. Ho colto l'occasione per acquistare un Chianti Colli Fiorentini Castello di Poppiano Riserva 2005 (Guicciardini): il [...]
Scrivo al volo da Chianciano (dove non sono di certo a “passare le terme”) reduce dalle Anteprime della Vernaccia e del Chianti Classico e prima di passare domani e nei prossimi giorni a [...]