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Claudia De Benedictis, per gli amici Claudia Deb, è una manager informatica che ha una spiccata attitudine gastromaniaca dolciaria e vi farà letteralmente sbavare per le sue creazioni di cake [...]
Altro classico del mio Natale romano. Di solito finiscono nel sacchetto di biscotti per i nipoti, ma quest’anno si innova. Per i nipoti i dolci (Stollen e Zelten) e biscotti, invece, [...]
Siamo abituati a sposare il vino, soprattutto per il nostro retaggio storico, con i piatti della tradizione e a seconda delle occasioni. In realtà c’è anche chi il vino non lo gradisce e [...]
..ovvero i biscotti più famosi della rete in quest'ultimo periodo! Non ricordo davvero più su quanti blog ho visto negli ultimi tempi questi biscotti ma sicuramente, adesso che li ho [...]
Ogni anno che passa avverto sempre meno l'atmosfera del Natale. E parlo di una festività che mi piace molto. Ma la vita mi prende, sono assorbita da tante cose e mi accorgo del Natale quando è [...]
Con l'arrivo delle festività natalizie, momento clou per il mercato dolciario da ricorrenza, settore di riferimento per la Balocco Spa, arriva anche il momento dei bilanci.Nonostante le [...]
Gli speculoos sono dei profumati biscotti alle spezie che arrivano dalla cucina belga, e sono il contenuto del Calendario dell’Avvento di oggi. Questi biscotti dal delizioso profumo sono [...]
Ricetta Ricciarelli, ricetta tipica Toscana dei Ricciarelli, proseguiamo a proporvi le ricette dei dolci di Natale ed oggi vi mostriamo la ricetta dei Ricciarelli, dei biscotti [...]
Infine siamo arrivati alla settimana di Natale :)Buongiorno! Buon lunedì 20 dicembre! Mancano 5 giorni alla festa più bella dell'anno. Siete pronti? Io no. Davvero... non so cosa cucinare, non [...]
di AlessandraSono ufficialmente una donna mortaHo lavato a mano36 flut (e pure per due volte, una in corso di festa)240 mini affarini (piattini, coppettine, bicchierini, e tutto quanto è [...]
Visto il clima scandinavo approdato anche nella capitale (mentre vi scrivo siamo al top del caldo della giornata con 5 gradi), ho scelto una ricettina con vago sapore svedese… No, non sono [...]
Cosa c'è di più bello nel vedere immagini come questa? Beh per me il Natale è anche questo, i miei bimbi che affondano le loro manine nella frolla, nella zucchero a velo, negli [...]
Come tutti i romani sanno, dai primi di dicembre piazza Navona diventa un mercatino a cielo aperto dove comprare pupazzi per il presepe, befane, addobbi per l'albero di natale e soprattutto [...]
Tempo fa avevo comprato a D-mail lo sparabiscotti ma non avevo ancora trovato il tempo per provarlo… così approssimandosi il Natale e chiudendosi il corso base di fotografia cui ho [...]
…. e per tutti i bambini che potrebbero riuscire a guarire grazie a Solaria, una piccola associazione di volontariato impegnata nel socio-sanitario che si occupa di immigrati e di [...]
A casa mia già a novembre inizia la litania "allora, quand'è che fai i finferli?" Già, perché i tradizionali, irrinunciabili, amatissimi, friabili biscotti natalizi austriaci mia [...]
Questi biscottini con la frutta sono molto facili da preparare, quindi oltre ad essere perfetti per il nostro Calendario dell’Avvento, potranno essere realizzati anche con l’aiuto [...]
Eccoci qua...siete sopravvissuti al gelo? Mamma mia, qua ieri mattina il termometro esterno segnava meno 10...neve e ghiaccio a gogò. C'è da stare pure attenti ad uscire di casa, rischio [...]
Gli ingredienti per questi biscottini sono: 1 cucchiaio di cacao amaro, 1 bicchiere di olio oliva, 1 bicchiere di zucchero di canna, 1 bicchiere di vino rosso, 1 cucchiaino di lievito per dolci, [...]
Eccoci di nuovo sotto Natale… l’anno scorso vi avevo proposto i biscotti zenzero e cannella, quest’anno mi è venuta voglia di fare dei biscotti con la farina di mais (quella [...]
Finalmente sono tornata ai miei adorati fornelli! Dopo tutti questi giorni passati tra poppate, pannolini e cose varie da bebè, il dolce Ludovico mi ha finalmente lasciato qualche ora libera da [...]
Questo natale abbiamo deciso di darvi la possibilità di regalare un cesto natalizio che sia a filiera corta, che rispetti l’agricoltore e sia segno di sensibilità verso [...]
Sicuramente quello al limone è molto più conosciuto, ma il sorbetto al mandarino è un’ottima alternativa al primo, sia per la frutta, i mandarini, che sono di stagione, sia per il [...]
Temperature polari e neve ovunque portano disagio ma creano un atmosfera magica tipica del Natale !!! Oggi una ricetta semplice e veloce per creare queste golosissime lingue di gatto che [...]
[introduzione]Foto di Di Marco Zamperini/Shutterstock.com[/preparazione]I cavallucci senesi sono dei golosi dolci natalizi della Toscana, ricchi di noci e profumati dalle spezie. Questi biscotti [...]
