Se vi avanzano delle carote al vapore e volete una torta rustica pronta in pochi minuti questa è la ricetta che fa per voi… Una di quelle classiche ricette in cui si butta tutto nel [...]
La torta di mele è un classico in pasticceria e quando trovo nuove ricette sperimento dosi e preparazione perchè è un dolce che mi piace tantissimo. Sul blog ci sono già molte torte con la [...]
La crema pasticcera, la cui origine come salsa a base di rosso d’uovo zuccherata risalirebbe alla fine del XIX secolo, è una preparazione di base della pasticceria, molto usata per realizzare [...]
Gli agrumi fanno subito festa: sarà per il loro aroma intenso e penetrante, per il colore solare della scorza, per la versatilità che hanno in cucina o semplicemente perché riescono a rendere [...]
Difficile venire a capo, calendario alla mano, del Carnevale. Non solo ogni nazione lo festeggia con tempi e modalità diverse, ma anche nella stessa regione possono cambiare le regole. [...]
Strudel di pasta sfoglia con mele, granella di nocciole e scaglie di mandorle Strudel di pasta sfoglia con mele, granella di nocciole e scaglie di mandorle Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia [...]
“Poichè spesso avviene che dovendo dare un pranzo ci si trovi imbarazzati sulla elezione delle vivande,ho creduto bene di descrivervi in quest’appendice tante distinte di pranzi [...]
I sentimenti umani sono come le opere d'arte, possono essere il risultato di una...come dire, simulazione. Tutto può essere simulato, Virgil: la gioia, il dolore, l'odio, la malattia, la [...]
Un altro dolce pensato per gli intolleranti, nello specifico per chi lo sia alle uova, la torta con farina di mandorle e cioccolato. Un dolce soffice e profumato, super goloso, da gustare a [...]
La celiachia costringe chi ne sia affetto ad escludere il glutine dalla propria dieta alimentare. Ma questo non significa dovere rinunciare a tutte le preparazioni che solitamente lo [...]
Ciambella ripiena di crema alla Nutella Ciambella ripiena di crema alla Nutella Ingredienti per una ciambella dal diametro di 26 cm Farina 00 500 gr Burro 250 gr Latte 250 ml Lievito chimico in [...]
Quello tra le mandorle e le arance è un matrimonio ben riuscito. Lo troviamo protagonista in questa torta, da preparare con il Bimby, perfetta sia per la colazione di tutti i giorni che come [...]
Bene ragazzi! Oggi vi ricevo in un blog in via di ristrutturazione! Come potete vedere è tutto un po' all'aria ma abbiate fede, nei prossimi giorni sistemerò il tutto!!! Anche io sono un po' [...]
Non credo sia un vizio solo nostro (e con nostro, intendo gastrofighetto e nazionale) quello di pianificare i viaggi partendo dai ristoranti dove devastarci di cibarie. Anzi, se mi metto nei [...]
TORTA DI PERE Torta di pere INGREDIENTI: 250 gr Farina, 4 uova, 125 ml latte, 125 ml olio extravergine di oliva (se preferite olio di semi), 175 gr zucchero semolato, 1 limone la scorza, Pizzico [...]
Quali sono le più belle e buone ricette per celiaci che possiamo portare sulla nostra tavola di Carnevale? Ecco a voi un menù completo dall’antipasto al dolce. Le ricette per celiaci, [...]
Sono giorni strani. Notti lunghe e occhiaie protagoniste delle mie nuove mattine.Guardo Bianca ma lei ancora non può vedermi.E intanto con una mano scrivo al pc le ultime ricette preparate. [...]
Con i noccioli amari delle pesche che mi han servito a fare la mia persicata, ho allestita ieri una certa torta dolcissima, e che m’è venuta a costare…quasi niente. Con i [...]
- Una tale scampanellata a quest’ora? – Chi sarà? – Non può essere che la mia cara cognata grassa, che verrà a portarmi una sua buona ricetta cucinaria. Era lei, infatti; [...]
Eccovi, oggi, la ricetta di una certa torta ch’è di poca spesa; che è lesta a fare; che sempre riesce; che, se fabbricata in casa e con autentico burro, vale assai più di ogni sua [...]
I biscotti americani brutti ma buoni cookies Ingredienti per 20 cookies: 225 gr di farina 00 170 gr di zucchero 1 uovo 100 gr di burro 2 cucchiaini di lievito per dolci 1 pizzico di sale 100 gr [...]
Torta al cioccolato di Alessandro Borghese Torta al cioccolato di Alessandro Borghese Ingredienti 100 gr. cioccolto | 100 gr. zucchero | 100 gr. farina di mandorle | 100 gr. burro | 20 gr. cacao [...]
Appena ho visto questa torta sul sito della dolcissima Claudia non ho resistito alla tentazione di provarla! Si tratta di una torta di carote e mandorle profumata, soffice e dal gusto [...]
l buccellato è una ciambella dolce di tipo casalingo tipico della regione Toscana ed in particolare della città di Lucca. È morbido e fragrante ed è per questo che viene venduto fresco, lo [...]
Treccine zuccherate con le mandorle: una ricetta da assaggiare a tutte le ore. Queste treccine sono davvero irresistibili, da gustare una dopo l’altra. Treccine zuccherate con le mandorle [...]