Risultati: 148 per tocai-friulano
Il cine-panettone/2 Un Natale anti noia al Pagliaccio di Roma

Il cine-panettone/2 Un Natale anti noia al Pagliaccio di Roma

Non amo le celebrazioni e le ricorrenze in genere mi mettono di cattivo umore. Siccome però per mia natura non cedo a qualsiasi forma di malessere o disagio, in genere chiudo la partita [...]

tags : montepulciano cantina vini tocai menu sala pollo zona verdure ristorante
dal 27 December 2010 su:
alcolici locali vino
Colli Orientali: buoni parametri per la vendemmia del Tocai

Colli Orientali: buoni parametri per la vendemmia del Tocai

I temporali previsti per metà settembre potrebbero disturbare la raccolta. Le previsioni per le uve 2010 dei Colli Orientali del Friuli, con i grappoli in mano, dicono [...]

tags : pinot sauvignon picolit pinot bianco tocai vini tocai bianco espresso colli orientali del friuli
dal 6 September 2010 su:
alcolici vino

Friuli Venezia Giulia, una terra di grandi vini

 Un paesaggio eterogeneo e suggestivo, quello del Friuli Venezia Giulia, dove vige un’innata vocazione alla viticoltura e si producono vini d’eccellenza: qui, puoi [...]

tags : riesling verduzzo picolit malvasia chardonnay sauvignon ramandolo refosco dal peduncolo rosso cabernet schioppettino
dal 6 August 2010 su:
vino alcolici
Vini Doc d’Italia, il Bianco di Custoza

Vini Doc d’Italia, il Bianco di Custoza

Con l’arrivo della bella stagione (si spera che sia il più lunga possibile) il piacere dell’aperitivo, per la maggiorparte delle persone che amano il vino, è diventato [...]

tags : pinot trebbiano sauvignon malvasia riesling passito cortese chardonnay garganega banana
dal 28 June 2010 su:
vino alcolici pane pasta riso
Aria di Festa 2010

Aria di Festa 2010

Quando una domenica mattina di fine giugno ti svegli e decidi di preferire una gita gastronomica in un piccolo paesino del Friuli piuttosto che qualche ora al mare di Jesolo, decidi di [...]

tags : rosato ricetta cipolle tocai funghi mais tocai speck montasio ungherese
dal 28 June 2010 su:
carne e pesce alcolici vino
Prosciutto San Daniele e Friulano. Vicini di casa, uniti nel gusto.

Prosciutto San Daniele e Friulano. Vicini di casa, uniti nel gusto.

Ci sono luoghi in cui la storia ha ancora un valore. Zone testimoni da secoli di tradizioni antiche che non muoiono, non sbiadiscono e sono, al contrario, ancora in grado di caratterizzare quei [...]

tags : rosato maiale salume sciapo tocai punta bianco osteria prosciutto mozzarella
dal 1 June 2010 su:
carne e pesce alcolici vino
Il Friuli Venezia Giulia è Spumeggiante

Il Friuli Venezia Giulia è Spumeggiante

Fantinel recupera la passione per le bollicine e punta su Cuvèe Prestige e Prosecco Doc. Le bollicine sono oggi un vero e proprio fenomeno, che ha inaugurato un nuovo modo di bere.Per Fantinel, [...]

tags : prosecco pinot pane punta tocai doc vini docg tocai classico
dal 25 May 2010 su:
vino alcolici pane pasta riso
Le star del vino bianco friulano a Milano con il decennale di SuperWhites.

Le star del vino bianco friulano a Milano con il decennale di SuperWhites.

L’evento SuperWhites Milano compie dieci anni e li ha festeggiati con un nutrito raduno di produttori friulani selezionati dagli esperti di Slow Food. Dribblando le fashionistas in zona [...]

tags : ribolla gialla sauvignon chardonnay pinot tocai vini dop romana zona bianco
dal 11 May 2010 su:
vino alcolici

Wineline, Martini 1886 incontra Russiz Superiore

Vittorio Martini 1866 & Russiz Superiore: se l'oggetto per l'ufficio veste la bottiglia. Nasce Wineline, originale collezione di oggettistica da lavoro rivisitata per il mondo del vino.In [...]

tags : cantina merlot pinot sauvignon cabernet ribolla gialla bianco riserva servizi martini
dal 16 April 2010 su:
vino alcolici cucina internazionale
Vinitaly, Fantinel punta sulle bollicine

Vinitaly, Fantinel punta sulle bollicine

L'azienda di Tauriano di Spilimbergo presenta il nuovo spumante e recupera una tradizione che ha radici negli anni Ottanta. Pad. 6 - stand C6.A Vinitaly arrivano il nuovo spumante Fantinel [...]

tags : pinot prosecco punta doc tocai pane tocai vini annata cru
dal 16 March 2010 su:
vino alcolici pane pasta riso
Collio Bianco Solarco 2008 Livon

Collio Bianco Solarco 2008 Livon

Ha fatto in qualche modo “notizia”, e la potete leggere qui, che lo scorso due dicembre sia stata certificata la prima partita della Doc Prosecco, nell’area relativa al Friuli Venezia [...]

tags : prosecco sagrantino pinot sauvignon ribolla gialla chianti classico toscana brioche verdure
dal 30 December 2009 su:
vino alcolici carne e pesce
Lison Lison Pramaggiore 2008 Le Carline

Lison Lison Pramaggiore 2008 Le Carline

Ho più volte parlato in diversi articoli, qui e poi ancora qui, e non ultima l’intervista a Wine Indulgence segnalata ieri, della mia partecipazione alla Biennale del vino a Venezia, una [...]

tags : cabernet sauvignon verduzzo merlot pinot chardonnay cantina wine tocai lison pramaggiore
dal 27 November 2009 su:
vino alcolici
25 novembre: Roncaia raccoglie il testimone della dolce sfida

25 novembre: Roncaia raccoglie il testimone della dolce sfida

Per la prima volta La Roncaia presenta a Roma nuovo stile e nuova immagine. Il 25 Novembre, dalle ore 16.00 alle ore 18.30, presso l'Hotel Cavalieri, a Roma.Era il 2001 e Bibenda Ais Roma [...]

tags : picolit cantina ramandolo doc punta fiore tocai cru docg tocai
dal 10 November 2009 su:
alcolici vino ricetta

Friuli Venezia Giulia – produzione vini DOC/DOCG – aggiornamento Federdoc 2007

Riprendo la serie dei dati Federdoc relative alla produzione di vini DOC e DOCG al 2007 con i dati della regione Friuli. Il Friuli e’ caratterizzato da una buona concentrazione delle DOC. [...]

tags : cabernet sauvignon malvasia picolit pinot merlot schioppettino chardonnay ribolla gialla cabernet sauvignon
dal 6 August 2009 su:
vino alcolici

NO FRICO NO PARTY!

Il piatto della serata doveva essere il “frico” ! Così mi era stato “commissionato”. A me, che il frico non l’avevo mai sentito nominare! Per prima cosa sono partita alla ricerca di [...]

tags : campana riesling bufala bianco fritto cipolle verdure ricetta burro malga
dal 15 July 2009 su:
ricetta formaggi vino

I clivi: verticale del Colli Orientali Friuli Galea

Alla fine del suo percorso lavorativo, Ferdinado Zanusso di Odderzo, in provincia di Treviso, di ritorno dalla Africa acquista una proprietà con annessa vigna, la Brazan, in quel di Cormons, [...]

tags : verduzzo ribolla gialla malvasia cantina tocai frutta bianco annata pietra piglio
dal 7 July 2009 su:
alcolici vino frutta verdura
Per evitare “un altro caso Tocai” ecco la mega-Doc del Prosecco

Per evitare “un altro caso Tocai” ecco la mega-Doc del Prosecco

Intervista a Cristina Coari, autrice di Bye Bye Tocai Evitare “un altro caso Tocai” é stata una delle parole d’ordine preferite, (leggete qui) ripetute da fior di addetti ai [...]

tags : prosecco zona vini doc tocai bianco tocai friulano sommelier internazionale tocai
dal 29 June 2009 su:
alcolici vino
Polletto in crosta di sesamo con salsa di senape al miele

Polletto in crosta di sesamo con salsa di senape al miele

Ti capiterà pure di guardare nell’armadio frigorifero e trovarvi quella vuotezza che ti induce allo sconforto: solinga, la confezione di polletto del supermercato con la quale ammannire [...]

tags : igt pollo fiore tocai secco fesa salsa fuoco padella condimento
dal 21 June 2009 su:
vino ricetta carne e pesce
Francois Lurton, intervista sul Friulano dell’Argentina

Francois Lurton, intervista sul Friulano dell’Argentina

Sulla storia del vino friulano ho già scritto in un articolo precedente dal titolo Vino Friulano e Tai, addio Tocai: il ministro firma il decreto. Pochi giorni fa ho letto un articolo su [...]

tags : pinot cantina sauvignon chardonnay tocai vitigno borgogna argentina barrique
dal 28 May 2009 su:
alcolici vino locali
Prosecco australiano e nuova Doc(p) interregionale Prosecco

Prosecco australiano e nuova Doc(p) interregionale Prosecco

Sarà anche per certi versi romantico e un po’ sentimentale vedere che dopo essere emigrato dalla natia Valdobbiadene nella lontana Australia una quarantina d’anni orsono e aver deciso di [...]

tags : sangiovese prosecco arneis barbera igt tocai stampa zona uva doc
dal 15 April 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
Col Disore, Collio Bianco 2001, Marco Felluga

Col Disore, Collio Bianco 2001, Marco Felluga

La storia di questa azienda risale alla seconda parte del 1800 quando i Felluga decisero di incominciare a produrre vino, in Istria, da potere poi servire nella locanda che gestivano. Dopo gli [...]

tags : pinot ribolla gialla sauvignon isonzo dolci pane cru vini secco tocai
dal 14 April 2009 su:
vino alcolici locali

Sorprese e delusioni

Ne avevo già parlato l’anno scorso. Durante la fiera Pro-wein solitamente vengo invitato ad una cena sempre molto piacevole ed interessante. L’ospite è l’amico Ulf Nilson, svedese, [...]

tags : riesling verdicchio cabernet pinot barolo sangiovese chardonnay cantina brunello di montalcino riserva
dal 1 April 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
Il super-Prosecco è doc: xé 'a globalisasión, òstrega!

Il super-Prosecco è doc: xé 'a globalisasión, òstrega!

Angelo PerettiE adesso c'è il modello veneto alla globalizzazione del vino. Un fenomenale modello copia-incolla. Copia le esperienze altrui, incollale assieme, fiuta il vento, e buttati sul [...]

tags : prosecco igt asti montello vitigno docg vini dop doc mica
dal 22 March 2009 su:
alcolici vino cucina internazionale

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dal 1 January 1970 su:

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