Risultati: 448 per sagrantino-di-montefalco

Terre Colte a Vinitaly

5 giorni di fatica, ma ce l'abbiamo fatta.Anche quest'anno il Vinitaly è passato e, ora, possiamo cominciare a lavorare.impressioni sparse:1. buona affluenza di pubblico, ma, soprattutto, più [...]

tags : aglianico passito sagrantino cantina montefalco sagrantino di montefalco
dal 17 April 2010 su:
vino alcolici locali

Vinitaly, autoctono è meglio

VERONA - Quest'anno Vinitaly all'insegna di grandi cuochi e personaggi famosi a far da traino al vino secondo un marketing consolidato. Ma come l'anno scorso, parliamo di vino. Nel 2009 ho [...]

tags : chianti vermentino moscato sagrantino sangiovese montepulciano merlot toscana dolci riserva
dal 12 April 2010 su:
vino alcolici locali

Sagrantino Day International

Redazione di TigullioVino.it Lunedì 19 aprile 2010 torna il Sagrantino Day International, la degustazione internazionale organizzata dal Consorzio Tutela Vini Montefalco in collaborazione [...]

tags : sagrantino italiana vini sommelier montefalco degustazione internazionale
dal 7 April 2010 su:
vino alcolici cucina internazionale
Enotendenze | Parola d’ordine, bevibilità

Enotendenze | Parola d’ordine, bevibilità

La parola d’ordine dell’anno enoico 2010 potrebbe essere la bevibilità. Ne consegue però una domanda che sorge facile: è una discriminante nel giudizio di un vino? Cioè, sono [...]

tags : lambrusco sagrantino chardonnay cru vini wine montefalco degustazione sagrantino di montefalco borgogna
dal 29 March 2010 su:
alcolici vino

TERRE DEL SAGRANTINO

Daniela settimi Montefalco dal 3 al 5 Aprile: Una Pasqua all'insegna della tradizione nell'incanto di un'atmosfera sospesa nel tempo con giochi e canti della tradizione secolare montefalchese. [...]

tags : sagrantino montefalco
dal 10 March 2010 su:
vino alcolici

Sagrantino Di Montefalco 25 Anni Caprai DOCG 2000

Cambio di registro su 99 e 2000, naso meno fruttato e più etereo con cipria, note balsamiche di cedro e china, ciliegia e frutti di bosco. Bocca molto migliore del naso leggermente reticente, [...]

tags : sagrantino docg beva china bosco montefalco sagrantino di montefalco
dal 27 February 2010 su:
alcolici vino locali
Il Made in Italy trionfa a New York: grande successo per il Gala Italia

Il Made in Italy trionfa a New York: grande successo per il Gala Italia

Un successo largamente superiore anche alle piu' ottimistiche previsioni della vigilia, nonostante la grandissima nevicata che ha colpito la costa orientale degli Stati Uniti, ha coronato il [...]

tags : barbera gattinara primitivo nero d'avola chardonnay falanghina passito cantina verdicchio sagrantino
dal 26 February 2010 su:
vino alcolici locali

Passito di Sagrantino di Montefalco Caprai DOCG 2005

Al termine di un pasto in genere un vino dolce è uno spauracchio per molti. qui invece si ripete il miracolo Sagrantino con i tannini e l’acidità che bloccano gli zuccheri (120 gr/L) e [...]

tags : sagrantino passito docg torta frutta sagrantino di montefalco montefalco
dal 26 February 2010 su:
vino alcolici dolci

Sagrantino Di Montefalco 25 Anni Caprai DOCG 1995

Colore appena granato e ancora rifulgente di porpora acceso, non certo domo al naso parte ridotto leggero e poi si libera con eteree sensazioni di rosa e floreale ben integrato da ciliegie [...]

tags : sagrantino docg mora tannino ciliegie montefalco sagrantino di montefalco
dal 25 February 2010 su:
vino frutta verdura alcolici

Sagrantino Di Montefalco 25 Anni Caprai DOCG 1997

Capolavoro assoluto di come può e deve essere un grande vino italiano. Personale caratteristico e irreprensibile per colore intenso e giovane (ancora si vede del porpora!) , naso in equlibrio [...]

tags : sagrantino docg ribes montefalco sagrantino di montefalco anice
dal 25 February 2010 su:
vino alcolici frutta verdura

Sagrantino Di Montefalco 25 Anni Caprai DOCG 1999

Colore vispissimo e residuo porpora evidente, naso carnoso e fruttato, freschissimo (gli dai 5 anni di meno alla cieca), ribes nero e rosso, cannella, liquiriza e tabacco e ginger appena [...]

tags : sagrantino ribes docg tannino montefalco soft drink sagrantino di montefalco
dal 25 February 2010 su:
vino alcolici frutta verdura

Protagoniste a Roma le Tenute Podernovo e Castelbuono e l'Azienda Agricola Lunelli

C'è una cena in programma giovedì 25 febbraio, a Roma, che vede protagoniste alcune etichette di vini fermi, creazioni delle tenute della famiglia Lunelli: un bianco e due rossi.Il bianco è [...]

tags : sangiovese chardonnay sagrantino superiore bianco vini montefalco bianco superiore trentino bianco sagrantino di montefalco
dal 24 February 2010 su:
vino alcolici

Collepiano Sagrantino Di Montefalco Caprai DOCG 2006

Ultimo nato e scalciante e impetuoso, naso intenso e avviluppante di mora, prugna e lampone, floreale di viola e liquiriza. Bocca che quasi non si tiene, puntuta e tannica ma da cui ci si lascia [...]

tags : sagrantino mora docg montefalco sagrantino di montefalco dolci
dal 24 February 2010 su:
vino alcolici frutta verdura

Il Sagrantino di Montefalco spiegato da Marco Caprai

Prima o poi (molto poi) gli dedicheranno un monumento a Montefalco visto che il ruolo di Marco Caprai nel miracolo di questo vitigno di nicchia che è diventato uno degli emblemi del Made in [...]

tags : sagrantino vitigno montefalco sagrantino di montefalco
dal 24 February 2010 su:
vino alcolici

Una giornata di collegamenti: degustando

.Nicolas Joly e la sua Coulée de Serrant, in verticale. Su Percorsi di Vino. .Il Trento Doc del supermercato, quello che costa poco. Ma com’è? Su Internet Gourmet. .Il Sagrantino di [...]

tags : sagrantino sala doc bianco orvieto montefalco sagrantino di montefalco
dal 19 February 2010 su:
vino alcolici locali

Territori a confronto, ovvero: esiste nei nostri vini uno stile Italia?

Esiste uno stile Italia? Pur nella diversità di stili produttivi e territori, si può dire che i vini italiani parlino tutti la stessa lingua? Questa domanda è stata al centro di [...]

tags : barolo igt sagrantino cantina montepulciano esteri annata etna vini sagrantino di montefalco
dal 5 February 2010 su:
vino alcolici cucina regionale

Il libro, la degustazione, l'Anteprima

Il libro: "Terra, uomini e passioni nel mito del Recioto e dell'Amarone". Le degustazioni: la prima riguarda una ventina di aziende della Valpolicella Classica e Doc portano in degustazione i [...]

tags : cantina taurasi barolo sagrantino recioto montepulciano ricette wine etna doc
dal 27 January 2010 su:
vino alcolici locali
Rosso di Montefalco DOC – Fattoria Colleallodole di Milziade Antano 2006

Rosso di Montefalco DOC – Fattoria Colleallodole di Milziade Antano 2006

Sangiovese, Sagrantino, Merlot | 10-15 € E se Jacopo scrive di Valle d’Aosta, il minimo che possa fare è rispondere con un vino umbro. E non un vinello qualunque, ma neppure uno dei [...]

tags : merlot sangiovese sagrantino punti doc punta liquirizia montefalco rosso rubino rubino
dal 25 January 2010 su:
vino alcolici
SALSICCIE E CAVOLFIORI

SALSICCIE E CAVOLFIORI

L'altro giorno girando per il web..senza troppa convinzione, avvilita per la perdita di tutto il mio ricettario mi son imbattuta in questo sito..non so se lo conoscete..magari ho scoperto [...]

tags : sagrantino ricetta ricette docg coperto fuoco pancetta montefalco mescolando cottura
dal 6 January 2010 su:
ricetta vino alcolici
La Fattoria Colleallodole di Milziade Antano

La Fattoria Colleallodole di Milziade Antano

C’è un produttore, a Montefalco, che negli ultimi anni si è reso protagonista di una crescita qualitativa di particolare interesse. E certo, il riferimento corre naturale alla produzione [...]

tags : passito sagrantino secco zona cru dolci vitigno montefalco naturale riserva
dal 5 January 2010 su:
vino alcolici

Se guardo alle aspettative del 2009…allegri per il 2010!

…devo notare purtroppo che quasi niente si è avverato. Se leggete qui, noterete come addirittura ci sono situazioni peggiorate, soprattutto per la scuola alberghiera e la guerra tra [...]

tags : sagrantino dieta vini sommelier montefalco critico gastronomico sagrantino di montefalco
dal 31 December 2009 su:
vino locali
Collio Bianco Solarco 2008 Livon

Collio Bianco Solarco 2008 Livon

Ha fatto in qualche modo “notizia”, e la potete leggere qui, che lo scorso due dicembre sia stata certificata la prima partita della Doc Prosecco, nell’area relativa al Friuli Venezia [...]

tags : prosecco sagrantino pinot sauvignon ribolla gialla chianti classico toscana brioche verdure
dal 30 December 2009 su:
vino alcolici carne e pesce

L’assaggio dell’anno?

Non che scrivere un post di fine anno sia obbligatorio, anzi. Ma ripensavo a tutto quello che è successo negli ultimi dodici mesi, ed alle cose che mi hanno entusiasmato. Il blog, per esempio. [...]

tags : sagrantino riesling barolo garganega nebbiolo sangiovese aglianico vini docg toscana
dal 27 December 2009 su:
vino alcolici cucina regionale
Anche tu preferisci i vitigni italiani autoctoni?

Anche tu preferisci i vitigni italiani autoctoni?

Vino italiano o vino internazionale? Varietà italiana o varietà internazionale? O blend, cioè vino ibrido? Io mi schiero subito per la soluzione vino da vitigno autoctono, mi piace anche [...]

tags : malvasia nebbiolo cannonau primitivo lambrusco prosecco barbera fiano grillo barolo
dal 4 December 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale

Una giornata di collegamenti: la classificazione di Montefalco

Ecco alcuni collegamenti, che nell’ultimo mese non ho seguito in modo sufficientemente approfondito questa piccola rivoluzione umbra. L’idea sembra semplice: adottare a Montefalco un [...]

tags : umbra gambero bordeaux montefalco
dal 28 November 2009 su:
cucina regionale carne e pesce alcolici