Risultati: 204 per rondinella
Un piatto, le degustazioni, un libro. Una campagna pubblicitaria. L'Amarone, simbolo esclusivo ed irripetibile della Valpolicella, è diventato negli anni una vera e propria "passione [...]
Un Vinitaly tra passato e futuro. E' questa la proposta della Gerardo Cesari, storica azienda della Valpo-licella, che a Vinitaly (Pad 5 Stand F5)festeggerà i 25 anni del Ripasso Mara ma anche [...]
La seconda edizione del Banco d'Assaggio di Bardolino e Chiaretto, svoltasi domenica 7 marzo in quel di Lazise nella splendida Dogana Veneta, ha registrato un enorme successo: 5000 [...]
Sono ancora in debito di parecchie segnalazioni dei peraltro non tantissimi 2006 che ho apprezzato senza se ne ma in occasione dell’Anteprima dell’Amarone della Valpolicella di cui ho anche [...]
Da quando conosco Ettore Finetto - che con il fratello Filippo conduce l'Azienda Fattoria Garbole a Tregnago (Vr) me l' immagino spesso armeggiare tra le botti e gli arnesi di [...]
C'è un' aria di ghiaccio che taglia, mentre salgo alle spalle della chiesa di Valgatara. E' una sera in cui vorresti la coperta, un buon libro e magari del tè verde fumante, [...]
Non sono d’accordo, una volta tanto, con gli amici Alessandro Franceschini e Angelo Peretti, che rispettivamente su LaVINIum – leggete qui – e su Internet Gourmet – leggete qui – [...]
Sarà l'Amarone Classico 2006 l'ambasciatore dell'azienda di Cavaion alla nuova edizione dell'Anteprima. Il 2006 sarà un'annata da ricordare per l'Amarone Classico della Gerardo Cesari di [...]
Avviso: questo post è un concentrato di conflitti d'interesse. Tutti e tre i produttori citati infatti sono miei amici e/o clienti. Nonostante questo, ritengo che i vini oggetto del post [...]
Le condizioni pedoclimatiche delle aree in cui si trovano i vigneti permettono di lasciare ipermaturare sui tralci le uve sino alle prime gelate autunnali.Conclusa a inizio dicembre la vendemmia [...]
Angelo PerettiVilla Rizzardi, a Negrar, in Valpolicella, è un gioiello, soprattutto adesso che è stata interamente ristrutturata. E da vedere assolutamente sono i suoi giardini - i giardini di [...]
Se ancora non conoscete Pier Paolo Antolini ed i suoi vini, questo è il momento di approfittarne, almeno da parte di chi si trova nell’area laziale, dato che sarà proprio a Roma, e [...]
All'evento parteciperanno tantissimi personaggi del mondo dello sport. Un'intensa attività vissuta all'insegna dello sport. E, per questo, da immortalare con un evento teso a mettere insieme [...]
E' (quasi) praticamente fatta. La pubblica audizione tenutasi presso il Park Hotel di Villa Quaranta, alla presenza degli interessati e dei rappresentanti di categoria è filata via liscia, [...]
Siete convinti anche voi che per la Valpolicella l’amaronizzazione forzata condotta al ritmo di quantità ogni anno crescenti di uve messe in appassimento, sia più un eccesso e una iattura, [...]
Vengono dai vigneti dei nostri Soci posti sul Monte Vento, S.Rocco, Albarello e Monte Gasa. Sono le uve da cui nasce il nostro Bardolino DOC Novello: il tradizionale uvaggio di corvina, [...]
Tempo di castagne, tempo di Novello, dicono. Personalmente, non ho mai trovato granchè azzeccato questo abbinamento: con le caldarroste preferisco sempre stappare una bella bottiglia di [...]
Uvaggio: Corvina 80%, Rondinella 10%, Sangiovese 10%. | Prezzo: <10 € Da Zenato un Valpolicella che coniuga freschezza e corpo, per una bicchiere che inaspettato. Rosso rubino scuro e solo a [...]
“No signore, sulla pernice il Barolo Monfortino non va, meglio un La Morra, due colline più avanti“. Maledetto sommelier, lo strozzereste, vero? Tranquilli, ho una buona notizia [...]
Degustazione > Dall'Abaco Fedrigoni Azienda AgricolaVitigno: Corvina, Molinara e Rondinella Bottiglia: 75 cl - Alcol: 15% Lotto 01/07 Alla vista è limpido, di colore rosso granato [...]
Degustazione > Dall'Abaco Fedrigoni Azienda AgricolaVitigno: Corvina, Molinara e Rondinella Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% Lotto 01/08 Alla vista è limpido, di colore rubino tendente al [...]
Angelo PerettiCi sono, nel mondo del vino e degli appassionati di vino, delle cose che proprio non capisco. Una è questa: come sia possibile che il Recioto della Valpolicella sia [...]
Uvaggio: Corvina Veronese 70%, Corvinone 20%, Rondinella 10%Amarone, quindi. E' assaggio vellutato e setoso. Di colore quasi granato è scurissimo e davvero impenetrabile. Al naso il meglio: una [...]
Sabato 21 febbraio 2009 si è svolto il tanto atteso evento enologico del Veneto, ormai divenuto appuntamento fisso, per amanti del vino, operatori del settore, e perchè no, anche per i [...]
Ultima settimana per il nostro sondaggio sul gusto del vino. Ad oggi ben oltre 100 le risposte e, ovviamente, più della metà è relativa agli appassionati con una piccola ma interessante [...]
