Risultati: 715 per ricettosando
Seguendo il nostro percorso antiage ecco un altra presentazione di un frutto dell'autunno il cachi.INGREDIENTI x 2 personeCachi 2fettine di limone 4zucchero di canna 2 [...]
by lua me piace contrastare i sapori, usare senape e mele con la carne di maiale è un ulteriore aiuto ad abbatterne i grassi e renderlo digeribilissimo con sapore, le mele col maiale sono un [...]
by Francaun'altra chicca della tradizione romana sonoi maritozzi... proviamo a prepararli insieme... dosi 120 di latte 100 di zucchero1 dado di lievito di birra100 gr di olio di semi2 uovasemi [...]
di Franca Confalonieri 600 g di pomodorini di pachino400 g di mozzarella200 di tonno sott'olio2 uova300 g di pan grattato200 g di farina 00basilico tritatosaleolio estr. oliva. [...]
by Franca Confaloniericome cominciare al meglio la giornata...dosi 1 kg di farina 00250 di zucchero4 uova intere200 di olio di oliva100 circa di latte tiepidobuccia limone grattugiata20 g di [...]
by Lu La coda alla vaccinaraNata nel cuore di Roma, nel rione Regola dove abitavano i vaccinari, considerata la "regina" del quinto quarto. Del quinto quarto fanno parte la coda, la trippa, la [...]
by luda un classico della cucina romana che regala delle delizie con ingredienti poveri come molte ricette antiche...su questo piatto ci sono contese storiche in quanto si vocifera che la vera [...]
350 g di pasta fresca all'uovo- 200 g di ricotta romana- 50 g di gherigli di noce- 2 tuorli sodi- 40 g di parmigiano grattugiato- 10 g di pinoli tostati- 1 limone non trattato 200 g di pesto- [...]
by Lauretta Patelle : molluschi gasteropodi che hanno una conchiglia conica, sottile, dal contorno ovale, che si adatta alla superficie sulla quale si trovano. Il corpo, formato da un voluminoso [...]
by LaurettaIngredienti:180 gr di pasta,una bustina di funghi porcini secchi,1 patata media,5 pachino,1/2 mazzetto di rucola,olio evo,aglio,sale e pepe.procedimentoAmmollare i funghi in acqua, [...]
di Franca ConfalonieriIngredienti20 cozze grandi2 uova4 manciate di parmigiano grattugiato300 gr. circa di mollica di pane raffermoq.b. di latte per ammollare il paneq.b. di sale, pepe e [...]
by LaurettaUn altro tipico piatto romano di tutto rispetto. Gli spaghetti o meglio tonnarelli cacio e pepe, sono un tipico primo piatto della tradizione romanesca, ma se ne fa largo uso in [...]
by Lauretta Le seppie (Sepiidae) sono dei molluschi cefalopodi marini diffusi in ogni mare od oceano del globo, devo deire molto versatili e buonissime. Ingrendienti: 180 gr di spaghetti,200 gr [...]
by Lauretta Ingredienti:- per la pasta2 ouva,200 gr di farina,un pizzico di sale,olio evo (a piecere).Con queste dosi, procedete come nel link qui descritto - per il ripieno300 gr di carne [...]
by Lauretta Ingredienti: - 35 g di funghi porcini secchi;- 400 g di funghi champignon;- 400 g di acqua;- 1 cucchiaio e 1/2 di olio evo;- 1 scalogno;- 1 patata media;- 50 g di maizena;- 50 g di [...]
