Crespelle farcite con spinaci e toma.

dal 13 December 2011 su lacucinadisusana.blogspot.com

La toma è  un formaggio piemontese a pasta grassa o semigrassa. Potete sostituirlo con la fontina.
La zona di provenienza del latte, di trasformazione di elaborazione del formaggio "Toma Piemontese" comprende il territorio amministrativo delle province di Novara, Vercelli, Biella, Torino e Cuneo, nonché dei comuni di Acqui Terme, Terzo, Bistagno, Ponti e Denice in provincia di Alessandria e di Monastero Bormida, Roccaverano, Monbaldone, Olmo Gentile e Serole, in provincia di Asti.

Ingrediente Principale: Fiocchi - Farina - Latte - Besciamella - Spinaci - [...leggi]

tags : burro grana latte fuoco forno penne acqui zona noce toma
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