Ingrediente Principale: Agnello - Fave - Erbette - Trito aromatico Ricetta per persone n. 8
Note:
Ingredienti:
24 costolette d'agnello (1,200 kg)
300 g fave sgranate
250 g erbette
30 g burro
timo
rosmarino
maggiorana
olio d'oliva
sale
pepe
Per il cartoccio:
350 g farina bianca più un poco per la spianatoia
trito aromatico (rosmarino, salvia, timo, prezzemolo, maggiorana)
un o [...leggi]
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