Involtini primavera

dal 15 February 2009 su en.blog.wordpress.com

INGREDIENTI

Per 4 persone

8 fogli di pasta per involtini
250g di cavolo cinese
200g di funghi cremini
100g di germogli di soia
1 porro
2 cipollotti
olio di semi di arachidi per friggere
olio di sesamo

Per la salsa alla soia:
6 cucchiai di salsa di soia
1/4 di cucchiaino di peperoncino
1 cucchiaio di aceto di riso
la parte verde di 1 cipollotto tritata

—————————————–
Mondate e lavate le verdure.
Tagliate i cipollot [...leggi]

tags : soia salsa verdure porro cipollotti funghi cinese ingredienti riso fuoco
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