Prepariamo gli arancini di riso
Ingredienti
500 gr di riso
1 busta piccola di zafferano
formaggio caciocavallo
350 gr di carne trita mista
150 gr di piselli piccoli
200 gr di salsa di pomodoro
150 gr di formaggio grattugiato
3 uova
200 gr di farina
400 gr di pangrattato
Sale
Pepe
Preparazione
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