Ingredienti per 12 persone
Per il caramello: 200 g di zucchero semolato, 60 ml di acqua.
Per la crema (Custard): 1 barattolo di Latte condensato zuccherato (circa 400 g), 1 bicchiere di latte scremato, 8 tuorli d’uovo a temperatura ambiente, 50 g di zucchero semolato, il succo di 1 limone.
Per la torta (cake): 150 g di zucchero semolato, 8 tuorli d’uovo a temperatura ambiente, 240 g di farina 00, 2 bustine di lievito per dolci in polvere, 200 ml di latte scremato a temperatura ambiente, 1 cucchiaino di bu [...leggi]
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