Le melanzane di Mariú

dal 23 May 2014 su www.veganblog.it

Ingredienti: 3 melanzane medie 3 patate medie 2 scalogni 1 spicchio di aglio semi di lino prezzemolo rosmarino sale Procedimento: Sbollentare le melanzane e le patate; una volta cotte svuotare e lasciar scolare le melanzane in un cola pasta. In una padella rosolare 1 spicchietto d’aglio e 2 scalogni; lasciar rosolare, poi aggiungere le patate […] [...leggi]

tags : cola aglio padella melanzane sbollentare
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