Capussi senza ciccioli

dal 13 June 2011 su www.veganblog.it

Nell’assurdo della cucina tradizionale friulana accade anche questo: un contorno di innocua verdura cruda reso crudele dall’inutile aggiunta dei ciccioli. Ma gusto (migliore) e tradizione (solo visiva) possono essere mantenuti senza fare del male a nessuno! Ingredienti: 1/2 cavolo cappuccio o verzottino 1/2 tazza di granulare di soia 1 o 2 spicchi d’aglio (secondo il [...] [...leggi]

tags : soia aglio
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