Intossicazioni estive all’agguato: ecco gli accorgimenti per evitarle

dal 2 August 2023 su https:

Lo sai che soprattutto in estate le intossicazioni alimentari sono più frequenti? Ecco tutto quello che puoi e devi fare per evitarle.

In genere se si comprano prodotti industriali il rischio è abbastanza basso perché tutta la filiera è oggetto di severi controlli da parte degli organi preposti. Tuttavia ci possono essere delle eccezioni che riguardano, ad esempio, la cattiva conservazione dei prodotti alimentari. E poi ci sono anche le proprie abitudini che possono determinare il rischio di un’intossicazione alimentare.

Come ci si dev [...leggi]

tags : cottura alimentare temperatura
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