La pasta con bresaola, rucola e stracchino è un primo piatto saporito da preparare in poco tempo. Il fattore tempo è molto importante se si torna a casa tardi e si ha voglia di… [...leggi]
Sono cresciuto in un Alimentari, sognando ad occhi aperti tra i profumi di un panino con la Mortadella ed è da li che vogliamo ripartire per fare Futuro! Annuncia così la nascita di Panino a [...]
Sono stata a cena a “I Tigli” di Simone Padoan. Il locale è stato appena ristrutturato ed è davvero bello. Diviso in 3 zone, gli elementi materici usati per creare metafore. Il [...]
Il tunnel della dieta è una cosa seria. All’improvviso gente che fino al giorno prima faceva la spesa in tre supermercati diversi per comprare le merendine con l’offerta migliore [...]
La dieta del riso è molto indicata per ridurre il gonfiere percepito e in questo modo depurarsi. Il riso infatti favorisce l'attenuare della ritenzione idrica.Ecco come seguire la dieta del [...]
Ha una fase d’attacco, una di crociera, una di consolidamento e una di stabilizzazione. E imperversa (più o meno criticamente) ovunque. Non è l’approccio tattico del Barcellona ma [...]
dal 11 April 2012 su: www.dissapore.comIl Tino di Ostia ha cambiato pelle. Più fresco, più giovane con i colori chiari delle pareti, si appresta a vivere la stagione estiva al meglio delle sue possibilità. E lo fa anche con un [...]
Maurizio hai mai provato l ‘insalata Timothy: Lattuga, Stracchino, Dadolata croccante di corn flakes. Un vero sballo:-)
Perché andare a Milano a un congresso gastronomico con un programma farcito come un doppio hamburger completo di salse, formaggio e uova? Perché Identità Golose è giunto alla decima [...]
dal 10 February 2014 su: www.scattidigusto.it40 menu di Capodanno in altrettanti ristoranti in Italia non vi sono bastati. Avete chiesto il migliore rapporto prezzo-qualità (chiariamoci, anche i 40 già proposti possono fregiarsi di [...]
Bellacarne apre a Roma sabato 30 novembre al Portico d’Ottavia. E dal nome diresti che è un inno al consumo di carne. Infatti, lo è, ma il progetto di questo ristorante che è nel cuore [...]
Avreste mai abbinato lo champagne alla frittata di pasta alla gricia o al rosti di patate? O a uno dei piatti cult dell’estate, la parmigiana di melanzane? Ha provato lo chef Carmine [...]
Pochi coperti, ma trattati con cura. Non male la filosofia di “Bistrot 64″, nuova scommessa nel panorama della ristorazione a Roma. Aperto da poco più di una settimana in zona [...]
dal 13 June 2013 su: www.scattidigusto.itPerché bevi vini naturali? Perché rispettano la natura e fanno meno male, semplice. La solforosa è responsabile del mal di testa il giorno dopo, insieme all’alcol con cui condivide [...]
Voglio essere il presidente di Quelli che Sanno Cosa Mangiano. Infatti, dopo aver letto l’ultimo numero della rivista Focus, ho subito scritto il mio discorso di accettazione. Nel quale vi [...]
Il tentativo evidente della rivista di viaggi Dove è quello di convincere noi, i cittadini di questo paese, che in Italia esistano negozi — salumerie, gastronomie, pescherie — che [...]
Non si vive di soli hamburger a Milano, sappiatelo. Aperto da poche settimane, già frequentatissimo – e non solo da me –, Tramé propone il tradizionale “Tramezzino” veneziano, [...]
Lo ricordate il vecchio refrain donne e motori, gioie e dolori? Dimenticatelo. Ora con motori non potete che abbinare il cibo. E solo gioie, naturalmente. All’aeroporto di Fiumicino Leonardo [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: gnocchi di pane gratinatiSECONDO: filetti di branzino ai porciniDOLCE: [...]