Scopriamo una nuova ricetta…
TEMPO PREPARAZIONE
15 MIN
PORZIONI
4 PORZIONI
• 8 filetti di sgombro affumicato
• 3 vasetti di yogurt
• 2 limoni
• 1 mazzetto di erba cipollina
• sale
• pepe
• fette di pane qb
PROCEDIMENTO
Spellate i filetti di sgombro, sminuzzateli il più possibile e poi schiacciateli con i rebbi della forchetta. In una ciotola mescolate lo yogurt con il succo dei limoni passato al colino e l’erba cipollina tritata finemente, unite la polpa di sgombro, mescola [...leggi]
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