Colesterolo alto e dieta vegetariana: cosa c’è da sapere

dal 10 July 2017 su www.ilgiornaledelcibo.it

Sempre più diffuso, quello vegetariano è un regime alimentare che si basa sull’esclusione di carne, pesce e qualsiasi altro alimento che derivi dall’uccisione di un animale. E’ bene però precisare che esistono diverse diete vegetariane, alcune più restrittive, altre meno. Fra quelle più permissive vi sono la dieta latto-ovo-vegetariana, che prevede il consumo di latte, derivati e uova, la ovo-vegetariana, che prevede il solo consumo di uova, e la latto-vegetariana, che prevede il solo consumo di latte e derivati. 

I regimi più restrittivi, invece, escludono qualsia [...leggi]

tags : soia vegana vegano latte dieta noce frutta cocco verdure vegetaliano
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