Prodotti senza Lattosio: ecco la lista dei Formaggi

dal 20 January 2016 su www.ilgiornaledelcibo.it

Per l’ora della merenda siamo a posto con la coscienza, senza spuntino non ci resta nessuno, abbiamo studiato tanto e vi abbiamo proposto una bella lista di prodotti senza lattosio persino un elenco di merendine lactose free. Durante le vacanze natalizie però, tra un aperitivo e l’altro, ci è venuto in mente il famoso proverbio: “Al contadino non far sapere… quanto è buono il formaggio con le pere!”, avete presente? Bhè, pensate al povero contadino intollerante al lattosio, dobbiamo lasciarlo con la curiosità e l’acquolina in bocca? E poi, ogni ape [...leggi]

tags : robiola ricotta bufala latte pere caprino burrata mozzarella mascarpone stracchino
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