Food e beverage di Grado a GUSTI DI FRONTIERA

dal 16 September 2017 su www.qbquantobasta.it

Dalla cucina di Attias Tarlao, chef dell'Androna, usciranno tradizionali sardoni impanai (li abbiamo assaggiati nel corso di un evento al Castello di Spessa, decisamente i migliori dell'anno e noi siamo sardoni addicted), calamari di frontiera- colorati di paprika e insaporiti d'aglio, fritti in tempura- , gulasch di tonno, entrambi in onore della manifestazione, e la grande novità, squisita a detta di chi l'ha già degustata, il TUNAB TM, servito col pane ad hoc del Maestro panificatore Riccardo Flaborea, e le sue guarnizioni. Una sorta di gustoso kebab di tonno, "brevettato"!

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tags : bar tonno birra cocktail
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