Istria Gourmet Festival. Lunedì 10 otttobre 2016 presso la Vecchia fabbrica di Rovigno prima edizione dell'Istria Gourmet Festival, organizzato dall'Ente per il turismo dell'Istria in collaborazione con l'azienda alberghiera Maistra di Rovigno. Conferenze, presentazioni, cooking show e cene nei ristoranti del territorio con numerosi chef stellati.
Programma
Dopo l'apertura ufficiale dell'incontro si parlerà di Strutture alberghiere di categoria superiore: Wine & Spa hotel LOISIUM (Austria)
Julia Polzer, Direttrice marketing & [...leggi]
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Finalmente sono tornate le fragole! Così saporite e profumate che solo a guardarle mettono allegria. Devo assolutamente rispolverare le mie ricette che hanno le fragole come protagoniste, [...]
Stefano Bonilli non c’è più. E’ stato il padre della letteratura enogastronomica contemporanea in Italia: fondatore del Gambero Rosso e uno dei primi gastronomi a usare il web col [...]