La ricetta era sul blog dal 2013, con una fotografia veramente imbarazzante, e perciò meritava un restyling. Ecco allora in tutto il suo splendore questa crema di ceci mediorientale, perfetta come snack e per i vostri pic-nic sul terrazzo (dai che la stagione è iniziata!).
Un dip perfetto per carote a stick, cracker homemade al rosmarino, biscotti salati o fette di pane tostate. Sul blog trovate anche la golosissima versione di hummus alla pizzaiola con fagioli e pomodori secchi, provatele entrambe!
Ingredienti:
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