I ravioli alla salvia fatti in casa sono una vera bontà. I ravioli sono dei quadratini di pasta ripieni di ricotta spinaci e parmigiano. Chi pensa che sia un piatto difficile da preparare dovrebbe provare per ricredersi. La loro preparazione non è brevissima, ma è piuttosto semplice e con questa ricetta dettagliata è praticamente impossibile fare errori.
Ingredienti per 6 persone:
3 uova medie300 grammi di farina più quella per la spianatoia250 grammi di ricotta fresca250 grammi di spinaci lessati e ben strizzati140 grammi di parmigiano grattugiatonoce moscatasale1 ciuf [...leggi]
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La dieta Scarsdale, che non può essere effettuata per più di due settimane, consente di perdere peso in modo consistente. Come tutte le diete necessita di essere fatta sotto il [...]
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Andy Hayler è il foodie che tutti noi vorremmo essere. Ex manager informatico della compagnia petrolifera Shell, ha sempre coltivato l’interesse per il buon mangiare e per i migliori [...]
Quando taglierete questa torta, rivelerete decine di golosi strati di crepes e ripieno alla nocciola! Per le crepes: 165 gr di burro, tagliato a pezzettini 230 gr di cioccolato fondente, [...]
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