Finalmente mi sono dato a BeReal… sono così in ritardo che quasi non valeva la pena farci un episodio! Però ho, come sempre, qualcosa di cui lamentarmi e ho deciso di raccontarlo come uno spaghetti western, anche se con pochi spaghetti e moltissima ansia!
Sul blog mi fermo qui, seguite il link qui sotto per ascoltare il podcast completo.
L’EPISODIO SU SPOTIFYSe potevi cambiarmi il carattere nascevo WORD è un podcast ironico, sarcastico e irriverente.
QUANDO? Un nuovo episodio ogni lunedì, mercoledì e venerdì mattina, più o [...leggi]
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La notizia era nell’aria da un po’, è appena stata ufficializzata e probabilmente state leggendo questo post perché l’avete inserita come chiave di ricerca su Google: Massimo Bottura ha [...]
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Con il segreto di Tonino Mellino Il cuore di questo piatto sono le zucchine da cui nascono due rischi. Il primo è costituito dalla tendenza dolce esaltata dall’amido rilasciato dalla [...]
Il vin brulè è una bevanda calda a base di vino rosso, zucchero e spezie. Una bevanda abbastanza semplice da preparare e molto adatta nei periodi invernali. Le sue origini affondano nel [...]
Basta con la tirannia del menu degustazione, basta con le cene che si protraggono fino alle prime ore del mattino, basta con i locali dove se ordini meno di otto portate il cameriere alza un [...]
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La colatura di alici ha avuto negli ultimi dieci anni un grande successo, tale da caratterizzare gastronomicamente il piccolo borgo di pescatori della Costiera Amalfitana. Ce ne occupiamo con [...]
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